愛新覺羅皇家博物院

愛新覺羅皇家博物院坐落於瀋陽法庫縣大孤家子鎮，其前身為遼代皇室釀酒作坊，1635年更名為“祖家坊燒鍋”，所釀“祖家坊白酒”為清廷特供御酒；2002年更名為“瀋陽愛新覺羅祖家坊酒業有限公司”，2011年愛新覺羅皇家博物院被評為國家AAA級旅遊景區，2017年被評為國家AAAA級旅遊景區。

基本信息

• 中文名：愛新覺羅皇家博物院
• 地址：瀋陽法庫縣大孤家子鎮
• 占地面積：3.5萬平方米
• 景區等級：國家AAAA級旅遊景區
• 著名景點：酒海、古法造紙、石鍋、泥窖池

簡介

古法造紙

愛新覺羅皇家博物院位於法庫縣五龍山下的大孤家子鎮半拉山村，南距瀋陽市80公里，北距法庫縣城20公里，有財湖景區至五龍山景區旅遊線路從該村通過，交通便捷。占地面積3.5萬平方米，建有生產車間、檢測車間、灌裝車間、封簍紙作坊、簍式酒海群、大型酒窖、酒文化展覽館、琴式書法、九龍壁和索羅軒等人文景觀、旅遊觀光景區等，為法庫縣白酒生產龍頭企業之一，中國滿族白酒傳統釀造工藝研發基地之一，被譽為“關東滿族白酒第一坊”。

主要景點

酒海

皇家第一酒窖

古時候人們通常用瓷罐裝酒、存酒，可瓷罐很易碎，不好存放，於是人們就把樹條編制的簍里糊加了鹿血的樹皮紙，成了最簡單、最原始的小酒簍。隨著時代的變遷，為了運輸搬運存放的需要，滿族先民大膽嘗試，小酒簍容量也一點點變大成了酒海，成為滿族特有的盛酒容器。

古法造紙

酒海專用的樹皮紙是由愛新覺羅紙坊自己生產的。它以皮（桑、柳、榆、槐）為原料，曬乾後用清水侵透，放入特質的石鍋中蒸煮，將樹皮完全蒸透煮熟，用石碾子碾壓、清水洗淨，再用棗木做的搗木將樹皮搗成餅，切成絲，放入水池浸泡一天一夜，製成紙漿。用特製的竹篦子撈取紙漿，陰乾後即成為紙張。

石鍋

石鍋內外兩層均為石材，由48塊石片組成，為國內最大的。通過石鍋蒸餾所釀的酒風格獨特，保持古法釀酒技藝：將酒醅放入石鍋內蒸，溫度均衡、蓄熱性好，停火後溫度不會急劇下降，還可避免酒中金屬含量超標，此石鍋堪稱民族釀酒文化的第一鍋。石鍋蒸餾，釀造出來的酒就是濃香型酒----生物引導發酵。

泥窖

泥窖深2米，不僅牆表面有窖泥，牆體內也全部由窖泥填充。窖泥採用當地特有的香水梨經過發酵成漿後，加入麻刀、紅泥和珍貴的陳年老窖泥等按比例混合成。按精良配方將精選原料和特製曲種入窖泥，低溫發酵28天即成酒醅。酒醅中浸滿了梨香，同時由於原料不同、曲種不同、風格也各異。

皇家第一酒窖

酒窖長1公里，走進酒窖不僅僅能聞到清純幽香的酒氣，也能看到窖壁上畫有的滿族源流、清朝發展史等圖文壁畫。

八旗井

八旗井

美酒之地必有甘泉，泉甘而酒美。在景區有一口千年古井—八旗井。井深6丈，水深3丈，四季恆溫，百年不變。據地質專家鑑定，此井水屬地下暗泉。

待月亭

在清朝宮庭里有崇日拜月的規定。“待月亭”是乾隆皇帝東巡時所提，並留下一副對聯，“雨霽層巒看芙蓉朵潤，風輕幽澗聽琴築聲清”。

顯明堂

國內最權威的顯微鏡博物館，所收藏的顯微鏡國內頂尖。顯明堂的88台顯微鏡藏品來自世界各地。

薩滿神鼓

過去薩滿祭祀時使用，鼓身由二張特大牛皮製作而成。鼓乃生髮之物，敲敲可以啟運。

神威將軍炮

當年康熙皇帝發明，雖然炮身短，但命中率高，乾隆年得名（得勝炮）適合行軍打仗時在馬背馱運。

紫雲宮

過去稱為“宮”或者“殿”大都是皇家寺廟。這裡供奉的酒神，無需信仰都可拜一拜。

醒醉亭

傳說在御宴房裡喝醉了，只要到這裡小坐一刻，便能酒醒。