意式芝士烤雞排番茄汁

意式芝士烤雞排番茄汁,美食,主要原料有大番茄2個,洋蔥碎、蒜碎少許,配菜。

簡介

所屬分類:雞 老少皆宜 禽類 西餐食材:2個,大番茄2個,洋蔥碎、蒜碎少許,配菜(烤土豆茄子蘆筍
配料:胡椒粉、雞粉適量,百里香、馬玉蘭碎(一種香草)少許,
口味:
製作難度:配菜(中級)
製作時間:30分鐘
意式芝士烤雞排番茄汁的做法:
意式芝士烤雞排番茄汁意式芝士烤雞排番茄汁

1、先將雞腿去骨,片平即成雞排,放味料、香草醃味,備用,番茄切碎
2、把雞排兩面煎上色,在肉一面放上芝士,再用烤箱烤15分鐘左右至雞排成熟,芝士成金黃色即可
3、再炒香洋蔥碎、蒜碎,將番茄碎放入,炒至番茄熟透,調味澆在盤底,再將烤好的雞排切成小塊,擺在澆好番茄汁的盤中,用烤土豆、茄子、蘆筍裝飾即可

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