症狀體徵
1.本病好發於18～30歲的年輕人，男性多見，兒童較少見，但在較貧困地區和國家可發生於營養不良或患傳染病(如麻疹、瘧疾)的兒童。
2.起病急，病程較短(數天至2周)。
3.本病特徵為牙間乳頭和邊緣齦的壞死，好發於下前牙的唇側牙齦。起始時齦乳頭充血水腫，於個別牙間乳頭的頂端發生壞死性潰瘍，使牙間乳頭中央凹下如火山口狀，上覆灰白色污穢的壞死物。輕症者牙間乳頭紅腫，外形尚完善，若不仔細檢查很易與齦緣炎混淆。病變迅速擴展至乳頭及邊緣齦，使齦緣如蟲蝕狀，表面覆壞死假膜，易於擦去。病變一般不波及附著齦。在壞死區和正常牙齦之間常有一窄的“紅邊”為界。
4.患處牙齦極易出血，可有自發出血，患者常述晨起時枕頭有血跡，口中有血腥味。
5.疼痛明顯，或有牙齦撐開感和脹痛，唾液多且黏稠。有典型的腐敗性口臭。
6.輕症患者一般無明顯的全身症狀，重症者可有低熱、疲乏和頜下淋巴結腫大等。
7.急性期如未能及時治療，壞死可擴延至組織形成壞死性齦口炎。在全身抵抗力極度低下者還可合併感染產生莢膜桿菌，使面頰部組織迅速壞死穿孔，稱為走馬牙疳(noma)，患者有全身中毒症狀甚至死亡。現走馬牙疳在我國幾乎已絕跡。
8.如治療不徹底或反覆發作可成為慢性壞死性齦炎，牙間乳頭破壞嚴重，甚至消失。在連續數牙間乳頭被破壞及壞死，齦緣呈反波浪形，即正常時齦緣呈波浪起伏的外形，乳頻處高於唇舌側中央處，而在患本病時乳頭消失而低於唇舌面中央的位置，故呈反波浪形。牙間乳間處牙齦頰舌側分離，可從牙面翻開，下方的牙面有牙石和軟垢，牙齦一般無壞死物。若不及時治療可引起牙槽骨吸收和牙周袋形成，稱為壞死潰瘍性牙周炎(necrotizing ulcerative periodontitis)。
用藥治療
1.局部用氧化劑如1%～3%過氧化氫溶液沖洗和反覆含漱。它在遇到組織和壞死物中的過氧化氫酶時能釋放新生氧，可抑制殺滅厭氧菌並機械地清除表面壞死物和除臭。
2.全身給予口服甲硝唑(滅滴靈)和青黴素，配合維生素C等支持療法，2～3天即可控制病情，癒合後不留組織缺損。
3.及時進行口腔衛生指導，最好更換牙刷。急性期過後應徹底治療齦緣炎或牙周炎，建立良好的口腔衛生習慣，以防復發。
4.有明顯全身因素者予以矯正或治療。
慢性患者除消除病因控制炎症外，對異常的牙齦外形常需行牙齦成形術或翻瓣術加以矯正，以利於局部控制菌斑，防止復發。
飲食保健
1、多以清淡食物為主，注意飲食規律。
2、根據醫生的建議合理飲食。
預防護理
建立良好的口腔衛生習慣。
病理病因
1.在原有的慢性齦炎或牙周炎的基礎上，由於某些因素使原已存在於病變處的厭氧菌梭形桿菌和螺旋體數量增多併入侵牙齦組織，直接或間接地造成牙齦的壞死和炎症，這是一種機會性感染。最近有報告患處中間型普氏菌(Prevotel intermedia)數目增多，患者血清中對該菌的抗體水平高出正常8～10倍。
2.心身因素與本病有密切關係，本病常發生於考試期的學生及工作繁忙、休息不足或有精神刺激者，可能通過皮質激素過多分泌和自主神經系統的影響改變了牙齦的血液循環、結締組織代謝以及唾液流量等，使局部抵抗力降低。
3.一些營養不良或患消耗性疾病，如腫瘤、血液病、射線病、嚴重的消化道疾病等患者易發生本病。愛滋病患者也常有類似本病的嚴重病損甚至發展為壞死性牙周炎。
4.大部分ANUG患者均大量吸菸，可能使牙齦小血管收縮，有人報告吸菸者的白細胞吞噬功能低於非吸菸者，這都會加重牙齦病變。
疾病診斷
本病應與下列疾病鑑別：
1.慢性齦緣炎或牙周炎 該兩病均可表現為牙齦紅腫、易出血和口臭等，但一般無疼痛，病程長久，一般無自發性出血，僅在刷牙或進食時出血，口臭也非腐敗性的，牙齦也無壞死。
2.皰疹性齦(口)炎 為病毒感染，多發於幼兒。起病急、一般有38℃以上的高熱。牙齦充血一般波及全部牙齦而不局限於牙間乳間和齦緣，還可侵犯口腔黏膜或唇周皮膚。典型病變為多小皰，破潰後形成小潰瘍或互相融合，無壞死，表面的滲出物不易擦去。口臭程度較輕。有些抵抗力極低者可能皰疹性口炎和壞死性齦炎並存。
3.急性白血病 白血病本身不會引起ANUG，但可伴發而並存。由於牙齦結締組織中有大量不成熟白細胞的浸潤，使牙齦廣泛腫脹、疼痛和壞死，並能累及附著齦，也可有自動出血和口臭，有貧血和衰弱。血象檢查白細胞計數極高以及出現幼稚白細胞有助於確診。
4.其他如粒性白細胞缺乏、愛滋病等也可發生牙齦壞死。出現牙齦壞死，應首先排除這些全身性疾病。
檢查方法
實驗室檢查：
本病的組織相為牙齦上皮及結締組織淺層的非特異性急性壞死性炎症。病變由表及里可分為如下幾層：
1.壞死區上皮壞死，代之以由纖維素、壞死的白細胞和上皮細胞、各種細菌等構成的假膜。在壞死區與生活組織之間可見大量的螺旋體和梭形菌。
2.壞死區下方的結締組織中血管大量增生擴張充血，並有大量多形核白細胞浸潤，此區相當於臨床所見壞死區下方的紅色窄邊。
3.距壞死區更遠處的結締組織內有慢性炎症細胞浸潤，主要為漿細胞和單核細胞，並可有螺旋體侵入結締組織深達0.25mm處，主要為大型和中型螺旋體。
其他輔助檢查：
X線片檢查排除牙槽骨的吸收及有無早期牙槽嵴頂吸收。
