概括
“如果創業，首選快餐！”“民以食為天！”眾所周知，餐飲業作為百業之首，被稱為永遠的朝陽產業，而快餐業更是餐飲行業中的朝陽產業！這種形勢下，越來越多的人選擇快餐作為自己的創業投資項目，也隨之產生了越來越多的快餐加盟品牌！面對市場上參差不齊的快餐品牌，甚至是一小批騙子公司，這就要求我們有一定的技巧，來選擇好的品牌加盟，真真實實的創業！
心態方面
首先您就要注意：創業是有風險的。雖然說快餐業發展潛力巨大，前景很好，但是您別忘了市場具有競爭性！不是說您選擇了快餐就等於選擇了成功！一方面開快餐店倒閉的比比皆是，另一方面騙子公司無處不在。這些都說明一點：投資有風險，你需要警惕！然後您要做好最壞的打算，最好不能一次把自己的“身家”都掏出來！肯德基倒閉的都不少，何況現在一些處在發展階段的品牌的快餐店。最後就是學會多方面看事物，不能聽一家之言！不管是加盟公司員工的甜言蜜語還是網路上網友的流言蜚語?，您要做到的是，理性的看品牌是否適合你自己！
行動方面
第一：收集相關方面知識。相信很多投資者開始的時候對快餐這個行業一邊空白或者了解得支離破碎！這種情況下很容易就盲目投資，所以要求我們需要一定時間的沉澱，收集網上或者線下流傳的經驗?這裡推薦一下百度，不管是知道、百科、文庫、貼吧還是百度hi等等，相信你都可以從全方位了解快餐這個行業的是是非非！
第二：分析本地區是否有適合開快餐的店址。對快餐影響最大的就是顧客了，這就要求我們開店之前必須找一個好的店址，最好周圍有什麼學校、公司、醫院、工廠……這樣有了市場我們才有創富的可能！
第三：尋找項目並了解。現在快餐品牌很多，這就要求我們在這么多品牌中找我適合自己的！我們不僅僅可以在百度上找，可以在各大創業項目上找，也可以通過線下朋友介紹了解……方式途徑很多，這裡就要求：既然是要做老闆，我們就不能盲目、激動，要慢慢找！
