品牌故事
“德福隆”上海漢福實業發展有限公司擁有的品牌。康熙十年,在京城著名的商業街廊房四條胡同里,悄然開出了一家名為“德福隆”的炒貨店,老闆名叫李富隆,人稱“炒貨王”,是個四十歲左的中年男子,只見他一邊張羅著招待客人,一邊忙碌著包裝那些香氣撲鼻的瓜子、花生。
“德福隆”老闆李富隆從小跟著父親經營炒貨生意,每天一清早就會摸黑起來炒制各種小食,祖傳的秘制配方讓他家的炒貨不同於別家,食之即想再食。一開始他父親只是在家門口開了一間小店來賣給街坊鄰里,獨特的風味漸漸在普通百姓中傳播開來,他家的小零食開始每天供應去各大酒樓茶館、大戶戲院,從普通百姓到皇宮貴族都爭相將之作為茶餘飯後、嘮嗑閒談時的小點。
到了李富隆這代,他將小食的品種又增加豐富了許多,將祖傳的口味發揚光大。小店在商業街上順利開張,以“德”字為號。其意為以德為本,以德為信。小店吸引了更多慕名而來的客人。傳說康熙皇帝最愛的孝誠仁皇后赫舍里氏也曾欽點“德福隆”的炒貨作為看戲時必備的零食來品嘗。
時光荏苒,雖然“德福隆”品牌曾隨時代的變遷一度沒落過,但是祖傳的秘制配方一直在流傳著,如今,“德福隆”在傳統中融入了新工藝,品種也從單一的炒貨系列增加進了乾貨、海鮮等等,老字號的回歸順應了時代的號召,力求再創品牌輝煌!
品牌文化
德者,善美正大光明純懿之稱也。德者得也,內得於己,外得於人。
身不修則德不立,德不立而能化成於家者蓋寡矣。
夫論至德者不和於俗,成大功者不謀於眾。
福者,佑也。神靈保佑,逢凶化吉為福。福者,備也。備者,百順之名也。
無所不順謂之備,全壽富貴之謂福。
智者曰,衣食乃福,平安乃福,和諧乃福,盛世乃福。
隆者,盛也,豐大也,亦有卓然不群之思。
高遠深厚,興順榮達,謂之隆也。
興業如日,順暢如川,榮繁似花,達泰如虹,大鵬展翅,直入雲霄,是為隆興。
德隆望尊,長久興盛,福茂德隆。
遵商德之道義,盡享祺晟;擁和氣之胸懷,厚積禧臻。
德福隆者,得天地人和,成大業也。