德寶酒莊

德寶酒莊

建立於1860年的德寶酒莊(Tahbilk)是澳大利亞最美麗且歷史最悠久的家族酒莊之一,位於澳洲優質的葡萄酒產區維多利亞州中部納金碧湖(Nagambie Lakes)產區。德寶酒莊是澳洲最著名酒評家詹姆士·韓禮德(James Halliday)先生評定的澳洲最高等級的雙紅五星級酒莊,James Halliday2016年度澳洲最佳酒莊(Halliday 2016 Winery of the year)。 " 她每年都能出產別具特色、超高品質的葡萄酒,品質卓越始終如一。在日新月異的新時代,德寶酒莊堪稱萬古磐石。"------詹姆士·韓禮德

基本資料

中文名:
德寶酒莊
英文名:
Tahbilk
所在產區:
維多利亞州
年產量:
100,000多箱
平均葡萄樹樹齡:
80年

酒莊介紹

德寶酒莊(tahbilk)由約翰(John)和潘妮•比爾(PinneyBear)創立於1860年,莊園的土地是向當地的土著居民買下的。土著居民稱這塊土地為“Tahbilk”,意思是“水源充足的地方”。德寶酒莊位於澳洲維多利亞州納金碧湖區(NagambieLakes)。該區離墨爾本向北約120公里,是相當有名的國家保護葡萄種植區,同時還是澳洲唯一,也是世界上六個靠內陸湖水氣調節微型氣候的葡萄酒產區之一。
酒莊一般的葡萄樹齡在80年左右,但由於納金碧湖區內的微型氣候及獨特的土壤條件影響,德寶酒莊擁有被相信是全世界最古老的西拉(Shiraz)品種的葡萄樹(1860年的老樹)。每年收穫期都由手工小心採摘,精心釀造,這是德寶酒莊的驕傲。德寶酒莊的面積有1214公頃,可算是非常龐大的酒莊。並且酒莊只採用本園的葡萄釀製葡萄酒,從不向其它酒園購買葡萄,所以當然稱得上是地道的莊園酒。
自創建至今,德寶酒莊的紅白葡萄酒在世界各地最有分量的葡萄酒大賽如倫敦、紐約、巴黎、波爾多、布魯塞爾、澳洲等上獲得超過一千多枚獎牌和獎盃。法國人大多不了解新世界酒(甚至是看不起新世界酒);然而,甚至包括波爾多酒業同行對德寶酒莊也是情有獨鍾,皆說德寶酒莊是最好的澳洲酒莊之一。
當代美國酒聖羅伯特•帕克(RobertParker)也說:“德寶酒莊是維多利亞酒業的歷史明星代表,是澳洲最好的四大葡萄酒生產酒莊之一。德寶酒莊的酒酒體豐厚,渾厚有勁,是最耐窖藏的澳洲酒之一。她是世界上最超值和值得陳年的好酒之一,我熱情地推薦給各位。”

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