基本詳情
產地:萊茵黑森,德國葡萄品種:100%丹非德國愛德堡-紅冰王甜葡萄酒
等級:Pradikatswein等級[1]出處:8號酒鋪年份:2009參考酒精度:10.5%vol醒酒時間:不需醒酒酒體:4(5分為最濃)甜度:5(5分為最甜)香味:濃烈的水果香氣(漿果,荔枝和甜瓜)以及花香味。色澤:深醉紅色口感:平衡的酸甜度。儲存期:八年淨含量:375ml最佳飲用溫度:8-10℃
搭配菜餚
適合搭配朱古力甜品或雪糕。
產品特色
冰凍的葡萄必須在低於零下8度的情況下採摘。為了釀造這款特殊的冰酒,每顆葡萄都是冬季手工采摘的。葡萄壓碎後,冷水被排出,果實的甜味和香氣依然被完整地保留著。
酒莊介紹
德國對於優質葡萄酒的生產和標誌有著嚴格的管理。優質葡萄酒被分為兩種類型:被歸類為“QbA”的,必須是法定13個產區之一出品,且至少擁有7%天然酒精度的葡萄酒。更高級別的“Pradikatswein”,應當是具有特殊屬性的葡萄酒。