微波醬排骨

（2）加入楓漿，抓拌均勻後醃製20分鐘。 （4）取出翻翻，再大火烹製3分鐘。 （6）放入微波爐中，大火烹製2分鐘取出。

材料

主料

排骨、楓漿。

輔料

老抽、鹽、胡椒粉。

做法

（1）排骨加入胡椒、鹽及老抽，攪拌入味。
（2）加入楓漿，抓拌均勻後醃製20分鐘。
（3）將醃好的排骨倒入加蓋微波容器中,放入微波爐，大火烹製10分鐘。
（4）取出翻翻，再大火烹製3分鐘。
（5）後取出裝入盤中，在排骨上淋一層楓漿。
（6）放入微波爐中，大火烹製2分鐘取出。