相關詞條
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御膳
御膳，簡言之，就是帝王世族所享用的飲食。中國古代宮廷御膳，其各個朝代的風味特點不盡相同，但有一點是公認的，即中國歷代帝王對口腹之慾都很重視。他們憑藉著至...
詞語概念 基本含義 御膳分類 管理機構 主要特點 -
宮廷御膳
宮廷御膳，就是帝王世族所享用的飲食。中國古代宮廷御膳，其各個朝代的風味特點不盡相同，但有一點是公認的，即中國歷代帝王對其都很重視。帝王們憑藉著至高無上的...
中國飲食文化歷程 周代飲食文化 若以御膳主題而論，則又可分為幾種 御膳的管理機構 -
清宮御膳銀絲雜麵
銀絲雜麵是一種用各種豆子面和制而成的麵條，是承德民間傳統食品，已有300多年歷史。
簡介 淵源 原料 特點 功效 -
《中華百草御膳--益壽篇》
中華百草御膳--益壽篇 特色及評論21世紀，“健康合理”是飲食之主題...現代人飲食之需要。中華百草御膳--益壽篇 內容簡介本書是中華百草御膳的益壽篇。書中介紹了近百種益壽御膳的原料，調料、製作方法、特點及其營養分析，並配...
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清廷御膳製作技藝
清廷御膳製作技藝，北京市非物質文化遺產之一。仿膳飯莊是京城接待高檔商務、婚壽宴的老字號名店，多年來，一直致力於皇家婚壽宴的研究與推廣，努力將皇家婚壽宴產...
簡介 -
捐御膳吏祿
「普天之下，莫非王土；率土之賓，莫非王臣。 其用上計時通計，天下幸無災害者，太官膳羞備其品矣；即有災害，以什率多少而捐膳焉。 郎、從宮、中都官吏食祿都內...
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御膳廚房最高尚宮
御膳廚房最高尚宮，古代朝鮮廚房宮女之首，正四品，由提調尚宮任命。
御膳廚房最高尚宮 相關條目 -
《官居一品》
《官居一品》是三戒大師的作品。於2009年8月17日開始在起點中文網連載，現已完本。選取的歷史有趣而存在遺憾，作者通過文字彌補遺憾，並且將整個故事放置在...
內容介紹 作者介紹 起點榮譽 章節目錄 -
《中華百草御膳健康篇》
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作者簡介 簡介 內容簡介 書籍目錄 參考資料 -
女官[高級的宮女]
女官是指高級的宮女，女官又稱宮官，有一定的品秩，並且領有俸祿。其工作範圍包括管理較低級的宮女，訓練新入宮的宮女，照顧公主、皇子等。
中國古代女官制度 朝鮮制度 日本制度
