基本信息
作 者： 索妮雅·佛洛特-施塔曼[德] 圖 夏洛特·華格納[德] 譯 曾齊
出 版 社：貴州人民出版社
出版時間：2008-10-1
頁 數：140
印刷時間：2008-10-1
開 本：16開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787221079961
包 裝：平裝
內容簡介
你可以從這裡了解天然食物的神奇所在——
牛是怎樣把草變成牛奶的
乳酪里的洞洞是怎么來的
吃什麼能讓骨骼和牙齒長得結實
洋蔥為什麼會把我們弄哭
麵包的皮為什麼會變脆
怎樣製作治療感冒的檸檬水
在廚房實驗室里，你能體驗學習科學、探索自然的樂趣——
自己培養乳菌
自製黃油和優酪乳
作者簡介
索妮雅·佛洛特·施塔曼，1968年出生於德國萊茵河地區的科墾市。1987至1992年，她在吉森大學學習營養學專業，畢業後作為自由撰稿人給雜誌寫文章。1994至1999年，她在柏林“冰人城”公司任行銷部經理，結婚並生了女兒拉拉和兒子樂納，之後轉而專門研究兒童營養學。2000年，她成為自由職業者，向客戶提供行銷方面的諮詢，同時也寫書。moses.出版公司目前已經出版了佛洛特-施塔曼女士的兩本書：《星期一我們吃海盜式菜燉牛肉！—兒童食譜故事書》和《袖
珍問答：吃吃與喝喝》。
夏洛特·華格納，1989至1992期間參加廣告助理培訓。從1992年開始，她在多特蒙德套用技術大學學習設計，主攻插圖繪畫和絲網印刷，其間她在挪威的博根藝術學院學習過一個學期。大學畢業後，1999年，她成為自由職業者，為廣告公司、雜誌社和出版社繪畫。2001年，她開始在多特蒙德套用技術大學設計系擔任講師。本書是華格納女士為moses.出版公司繪製的第一本書。
目錄
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