涅盤
鳳凰徐州書城 台前幕後
2008年,“徐州書城”建設項目列入徐州市市政重點工程。市中心的這片工地可謂是寸土寸金,難能可貴的是重新崛起後的“淮海西路9號”依然立足於文化產業。兩年的建設工期在徐州人眼中雖然漫長又是眨眼間的事情。2009年歲末,“徐州書城”拔地而起,書城內部裝修緊鑼密鼓。
新落成的書店更名為“鳳凰徐州書城”,總建築面積3.7萬平方米,營業面積1.2萬平方米。
2010年2月18日,春節剛過,鳳凰徐州書城開張。
18日不光是聽著好聽,老黃曆上寫著,農曆大年初五這天還是黃道吉日(正月初五庚寅年戊寅月己亥日)。書城開業第一天,銷售額近18萬,這是改造前的2倍。
前世
鳳凰徐州書城的前身是徐州淮西新華書店(右圖)。這是一家老牌書店,在那個新華書店一家獨大的時期里,曾經無限風光。
徐州市轄區的新華書店在2005年左右達到鼎盛時期。光是市城中心二環線內就有淮西、金地、淮東社科三家綜合性門店,另外分設外文、教育兩家專業書店。而新華書店門市部深入至大型超市,大小門市部共13家。再加上徐州銅山新華書店、銅山新華書店分店的加入,新華書店幾乎式壟斷式經營了彭城徐州的圖書批發零售。
而這個鼎盛時期也是卓越亞馬遜、噹噹、貝塔斯曼等網路書商的市場膨脹期和提升期,網路低廉正版、送貨上門的銷售模式很快得到了市場認同。而激烈的明爭暗鬥也發生在實體店,全國連鎖新華鴻國、華東連鎖大眾書局、海天書店、浙江新華書店連鎖博庫書城相繼入駐徐州,私人經營的希望書店、先鋒書店、百花書城也各有千秋。白熱化的市場競爭催生了鳳凰,也對徐州書店銷售重新洗牌。
昔日淮西新華書店是江蘇省新華書店徐州批銷中心門市部(淮海西路9號),1999年開始隸屬江蘇新華集團有限公司,即江蘇新華發行集團。2001年江蘇出版集團成立,江蘇新華發行集團成為其子集團。隨著國家文化體制改革進程的不斷加深,2004年江蘇出版集團更名為鳳凰出版傳媒集團。鳳凰出版傳媒集團在幾年時間內逐步成為多元化經營的出版、傳媒、投資、地產經營巨擘,成為全國資產最具實力的傳媒出版集團之一。在2006年開始位列全國出版發行行業第一。
作為全國文化產業改革的一部分,徐州新華書店既是試驗田也是先行者。從單一的、靠教輔書籍渠道的圖書發行商,到一個綜合性、跨行業、多元化、高產值的產業集團,這是國有傳媒出版行業市場化的關鍵步伐。鳳凰徐州書城和南京、蘇州鳳凰國際書城一樣,都披上了“鳳凰”的羽翼,涅盤之鳥在2010年再次浴火重生,從單一圖書批銷的獨唱到酒店經營、文化講座群鳥齊鳴,這是一次迎難而上的洗禮和蛻變。
徐州鳳凰書城試營業那天沒有大量的廣告宣傳,新老客戶故地重遊,一覽鳳凰新裝。鳳鳴鏗鏘,聲音不在一時而是餘韻久遠,書城銷售人員還是篤信那句老話,“酒香不怕巷子深”。
今生
鳳凰徐州書城大樓裙樓地上部分共6層,圖書零售是三到五層和部分一層主營圖書銷售。六層是中國李可染基金會在徐州的畫展和文化沙龍,標識為書畫館、鑑賞館,據營業員介紹這是和鳳凰徐州書城獨立的部分。二層是中國聯通品牌店,負一層尚未裝修。據介紹,7-16層為待租寫字樓。
徐州鳳凰書城建築在官方報導中稱硬體設施達到四星賓館標準,但不知道是否指的是未來書城樓上的寫字樓級別。因為四星級賓館使用地板、地毯的面積要超過地磚,電梯玻璃的縫隙不應該超過一個小手指。
整體上來說,鳳凰徐州書城的經營理念正在從銷售圖書向銷售文化靠攏。
圖書經營區採用透光玻璃採用自然光,能拓展整個書店的視野空間,讓狹長的書店更為舒展、場館設定了比較寬敞的瀏覽空間和靠窗的閱讀軟席,非常人性化,但坐席並不是很多。書籍擺放之外還加上影、音、文化產品的銷售,而圖書結賬櫃檯設定在一層,弱化了銷售色彩。
在圖書分門別類上採用專題館分區,從文學、法學、兒童、養生到國學,每一個“圖書館”都採用比較高級的裝修,地板、錯層木質走道、古籍區的書架都和展館特色相得益彰。每個分區都採用了特別的設計裝修,除國學館等區域外,書城整體光線和色彩較冷,加上書架藍白色主題,和市區主要書店區別明顯。
明快的裝修線條經常在辦公區域使用,這削弱了文化氣氛的營造,比較現代的書架、類似空姐的紅白色銷售員服裝不太容易營造文墨的文化氣氛,過道處和讀書區毗鄰,讀書氛圍受到很大影響。對習慣木質紋理、暖色光源的讀者來說,這可能需要時間是適應,有可能流失部分客源,必經生硬的人工圖書分類不能代替圖書索引,閱讀感受可能是首要考慮因素。
開始
徐州書店競爭曾經非常激烈,老新華書店能否藉助鳳凰品牌和本土優勢把握先機還需市場檢驗。
競爭一 。“骨肉相殘”
浙江新華書店PK鳳凰出版傳媒集團(江蘇新華出版)
“免費辦會員卡,持卡購書八五折”,這是鳳凰徐州書城的促銷手段,除了近鄰勁敵同行浙江新華書店旗下的博庫書城外,網路銷售也促使新華書店走低價銷售。網路銷售圖書不能看到書籍大多內容,而書店免費閱讀也是賣點之一,更何況還有書店閱讀的氣氛。鳳凰徐州書城這一促銷很大程度影響了徐州博庫書城的銷售。同樣是正版書,當然要買便宜的。但更多的80後讀者,都會選擇在卓越、噹噹購書,這兩家網店已經斗的不可開交,噹噹的女當家也發誓要將低價進行到底。而精心的讀者可能會在書店看書,網上訂書,家中收書。
競爭二。“賣文化可不可行?”
鳳凰徐州書城的文化銷售理念成本幾何?
曾經的大眾書局徐州店以木地板、暖光的裝修風格贏得大眾喜愛,文化MALL的銷售模式呼之欲出,但似乎是“叫好不叫座”,VIP讀者可以享受增值服務,比如簽名售書、作者見面會、新書發布會等。這種增值服務其實難以被網路銷售取代。鳳凰徐州書城也設有VIP和鑑賞區,銷售人員說的講座也遲遲沒有登報宣傳。三到六層的鋼琴、古董、裝飾品店占了很大的位置,但懂行的人一般不太會到書店買鋼琴、工藝品,必經價錢偏高。頗為占地方的鋼琴都將成為擺設,反倒是占據了銷售空間。類似上海書城的鳳凰徐州書城沒有上海書城的容量,而真正的鳳凰國際書城並未在徐州落戶。南京、蘇州的鳳凰國際書城還屢創記錄(後者預計將是亞洲最大的書城)。賣文化可不可行?大眾書局的撤出應該有很好的借鑑作用。
競爭三。 鳳凰出版傳媒集團的背景有多硬?
根據鳳凰傳媒的數據顯示,鳳凰出版傳媒集團過億元的老牌出版社達五家,這是浙江圖書發行所欠缺的。
但是博庫網路書城的銷售已經開始分割華東市場蛋糕,而江蘇網路書店的建設則好像不成氣候。對比以上數據,江蘇省新華書店集團在08年在總發行、書刊、音像零售的收入是673,435.64萬元,是以上幾家出版社總和的6倍,這表明發行、零售渠道依然是收入的主要來源。在江蘇境內建設多家“鳳凰牌”的書城高檔次的後,鳳凰傳媒出版集團會耐得住寂寞嗎?個人覺得,至少鳳凰書城會很好地依靠自己出版的實力和市場化集團化的大財力,用心做書店的。
書店更替
1.曾經的黃金寶地,國貿大廈。市中心國貿大廈處兩度成為書店駐地,鴻國集團旗下第五家圖書連鎖“文化MALL”的銷售模式在一年後更名為大眾書局徐州店。書店在僅僅維持三年左右即撤出徐州,書店暖色裝修和經常性的文化講堂雖然招徠不少讀者、聽眾,會員卡發行也不少。但這似乎沒有給新華鴻國、大眾書局帶來實質利潤。文化MALL理念可能需要另闢蹊徑。但隨著富商五星家電的強勢入駐,書店讓位撤出,有書迷拿著大眾書局的會員卡在上海徐家匯美羅店無法使用。
2.金地博庫書城。浙江新華書店的連鎖品牌,依託浙商投資的金地商都百貨自然對浙江新華書店敞開門戶,樣板店經營更容易搭建。博庫書城在03年年底隨金地商都進駐徐州,現代的經營管理,齊全及時的圖書期刊,相對高檔的裝修風格,百貨一體化的銷售模式深得讀者喜愛,很快吞食了徐州圖書銷售市場。
3.金地對面的新華書店。徐州新華書店的門市部之一,博庫書城到來後建成的二層綜合性書店。可以視作為針對市中心偏向北部、針對博庫而開設的門店。書店寬敞明亮書目齊全,期刊種類豐富,只是人氣欠佳。獨享黃金地段的銷售,和同時期的新華鴻國、大眾書局共分天下。(現合併到鳳凰書城了)
4.海天書店。私營書店,貌似海天出版社有聯繫。舊址在中山北路西的地下一層,原電玩店。經營的不錯,售價低廉,原來的書目擺放非常緊湊,廉價書、舊書中不乏文化精品。曾經火爆一時。後來遷入中心時尚大道負二層,現經營“馬馬虎虎”,一些老客戶看著舊書、三折書、二折書、半價書進去“淘書”。新書部分也覆蓋齊全,暢銷書教輔比較多。期刊較少,經營很規範。雖然坐擁地下商業街區,但通道和商業街相對獨立,不太容易從時尚大道分出客流,顯得非常可惜。作為冬粉支持這種小眾書籍和廉價書籍的書店,略有不足的是,空氣品質不太好。
5.先鋒、百花、高教、希望、教育等書店相繼淡出市場。其中立足高等教育、中學教輔的礦大高教書店異常凌亂,雖然曾經被視作新華書店門市部,但看上去已經是承包給了個人。一些書籍上有塵土,作為昔日的老客戶,我只能感嘆可惜。舊時很有特色的百花書店,其實很像是海天書店一樣的經營,曾經還有兩個門店,在雲龍電影院後、青年路上的商店相繼撤出了圖書經營。
6.徐州銅山新華書店、銅山新華書店雙擁杯分店因為市政改造相繼撤出市轄區,淮東、外文新華書店撤出改成公共綠地和產業街區。銅山新華書店曾經和市轄區的書店爭市場。一些讀友還專門跑去和平東路的書店購買已經脫銷的教輔書。