簡介
1、 植物礦質營養
2、 植物逆境生理
研究課題
1. 配方肥增效劑的研究；湖南省農委（2003－2005）
2. 高礦質養分蔬菜基因型篩選研究；國家教育部、湖南省教育廳（2000－2004）
3. 學研產結合，培養高素質人才；湖南省教育廳、財政廳（2000－2004）
4. 高等教育通向農村的研究；湖南省教育廳（2000－2003）
彭克勤主任為楊彥達同學頒獎5. 主要自然災害對作物損害的量化指標研究；中國保險公司湖南財保（1994－1998）
6. 水稻抗澇減災技術研究；國家科技部重點課題子課題（1996－1999）
7. 不同高鉀植物富鉀機理的比較研究；國家自然科學基金課題（1993－1995）
8. 遺傳工程水稻研究；湖南省科委重點課題（1993－1995）
論著目錄
1.WTO與中國農業的發展. 湖南教育出版社. 2003年1月. 主編
2. 農業概論. 中國農業出版社. 2000年8月. 主編第7章及附錄
3. 植物生理學（高等農業院校教材）. 中國農業出版社. 1996年. 第二主編
4. 水稻耐低鉀變異後代的根系生理研究. 中國農學通報. 2003，19（5）：64－66
5. 水稻專用配方肥增效劑的套用及其作用機理研究. 植物營養與肥料學報，2003，9（3）：294－298
6. 施碘對蘿蔔芽生長及其營養品質的影響. 園藝學報，2003，30（2）：218－220
7. 逆境下ABA的積累及其觸發機制. 植物生理學通訊. 2003，39（5）：413－419
8. 雙氰胺對水稻根系及光合特性和經濟性狀的影響. 湖南農業大學學報，2003，29（1）：18－21
9. 澇害對早中稻生理特性及產量的影響. 湖南農業大學學報. 2001，27（3）：173－176
10. 個性化教育：高校教學需要突破的新課題. 高等農業教育. 2002，（10）：7－10
11. 抓學習方法改革 促創新人才培養. 高等農業教育，2002，（8）：16－18
12. 略論WTO與中國高等農業教育. 高等農業教育，2000，（12）：6－9頁
13. A Comparative Study on Potassium Accumulation Mechanisms among Different K-rich Plants，第3屆亞太地區植物生理學大會論文集. 1997年11月
14. 硒對早稻光合作用與產量性狀的影響. 湖南農業大學學報，1997，23（5）
15. 棉花等作物的缺鉀症及其防治. 植物生理學通訊. 1997，33（6）
16. 澇害對早稻生理性狀及產量的影響. 水稻抗澇減災技術. 1997年2月 第一
17. 植物營養中的礦質肥和有機肥. 植物生理學通訊，1997，33（6）
18. 不同鈉濃度對白三葉草和多年生黑麥草生長的影響. 湖南農業大學學報，1993，19（2）
19. 遺傳工程水稻研究（四）.湖南農業科學，1993，（4）
