彩色餃子皮

用料

材料
麵粉
菠菜
紫甘藍
胡蘿蔔

做法

1. 菠菜去根洗淨,開水焯熟,攪拌機打成泥。
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2. 紫甘藍洗淨,撕成小塊,加點水,攪拌機打成泥。
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3. 胡蘿蔔洗淨去皮,切成薄片或者絲,加點水,這個水量要用得比紫甘藍的多些,攪拌機打成泥。
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4. 分別加入麵粉和成麵團。圖片是這三色外加一個原色的。
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5. 包餃子吧。我包得不太好看喔。下鍋後表面的白面就沒了,顏色更加水艷漂亮。
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6. 包好的成品和它們在鍋里游泳的樣子。裝盤後大家就只顧吃了,沒有拍照喔。
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