彌生[葡萄品種名稱]

彌生，常見英文名為Mission，釀酒葡萄的一種，屬於紅葡萄品種。儘管該葡萄酒多產且適用性強，但是由於其自身缺乏特點，因此現在很少人用它來釀造葡萄酒了。

目錄

英文別名

Criolla Chica, Pais, Negra Corriente, Negra Peruana

原產地

西班牙

種植區域

彌生

美國、智利

詳情介紹

Mission葡萄原產於西班牙，於16世紀由新世界傳教士帶到北美洲和南美洲種植，用來釀造佐餐葡萄酒和加強型葡萄酒。它的名字得於傳教士團體，因此叫“Mission”。

目前，Mission葡萄在加州的種植面積不足1000公頃，多數生長在寒冷的地區。

Mission葡萄可以釀造白葡萄酒、紅葡萄酒、甜葡萄酒、乾型葡萄酒、白蘭地和加強型葡萄酒，適用性很強。儘管該葡萄酒多產且適用性強，但是由於其自身缺乏特點，因此現在很少人用它來釀造葡萄酒了。