強腎狗肉湯

狗肉五百克，菟絲子七克，附片三克，蔥、姜、鹽、味素適量。 狗肉洗淨切塊，置入鍋內焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。 鍋置火上狗肉、姜入內煸炒，烹入紹酒熗鍋，然後一起倒入沙鍋內，同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內，加清湯、鹽、味素、蔥大火煮沸，改用文火燉兩小時左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

材料簡介

狗肉五百克，菟絲子七克，附片三克，蔥、姜、鹽、味素適量。

製作方法

狗肉洗淨切塊，置入鍋內焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內煸炒，烹入紹酒熗鍋，然後一起倒入沙鍋內，同時菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內，加清湯、鹽、味素、蔥大火煮沸，改用文火燉兩小時左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

養生作用

暖脾胃，溫腎陽。