學校規模
學院坐落在廣州市天河區龍洞，毗鄰華南植物園、龍洞森林公園，校園環境幽雅、綠樹成蔭。校園面積1260畝（龍洞校區475畝，鍾落潭校區785畝），校舍建築面積21.2萬平方米，教學儀器設備總值7857萬元，擁有實驗實訓場地面積76447平方米，32個校內實訓基地，190個校外實習基地。2013年6月，龍洞校區擴建工程已經基本竣工，並陸續投入使用；鍾落潭校區首期工程已被列為省重點建設項目。
師資力量
48年的職業教育發展，學校不斷發展壯大，現已初步形成了以龍洞校區為主體的辦學格局，設有製藥工程學院、藥學院、中藥學院、生物技術學院、食品學院、管理學院、醫療器械學院、化妝品與藝術設計學院、國際交流學院、中醫保健學院、護理學院、軟體師範學院、思想政治理論教學部、基礎部、繼續教育學院（食品醫藥衛生培訓中心）等15個教學單位。學院招生以廣東省為主，面向全國，現有全日制在校生10861人，成教函授生4309人；教職工585人，專任教師達460人，教授、副教授等高級職稱100人，博士、博士後53人，碩士227人，具有教授、副教授、研究員、副研究員、主任藥師、副主任藥師、執業藥師、工程師、技師等專業技術職稱的“雙師素質”教師295人，學校根據工學結合人才培養的需要，從行業企業聘請了一批能工巧匠作為兼職專業教師，更好地滿足了人才培養的需要，學校建成一支職稱結構合理、學歷層次高，素質好，業務精，具有豐富企業、行業背景的師資隊伍。人次受到了校級及以上各類表彰，其中享受國務院特殊津貼專家2人，全國優秀教師1人、省級教學名師1人、省南粵優秀教師2人、南粵優秀教育工作者2人、省級“千百十工程”培養教師2名、全國化工職業教育教學名師2人。
歸屬
廣東食品藥品職業學院是經廣東省人民政府批准、教育部備案的公辦全日制普通高等職業院校。學校隸屬廣東省衛生廳，教育業務歸廣東省教育廳管理，下轄管理廣東省中藥研究所、廣東省食品藥品職業技術學校和廣東食品藥品職業學院技能鑑定所三家直屬單位。學校以專科層次教育為主，專業涵蓋工、理、醫、管、文等門類，人才培養納入廣東省衛生廳、廣東省食品藥品監督管理局和廣東省中醫藥局的人才管理範疇，同時承擔了三個系統的教育培訓具體組織實施工作，是培養藥品、食品、醫藥衛生、保健品、化妝品、醫療器械等行業高端技能型人才的搖籃，是廣東省醫藥行業唯一一所高職院校。
校訓
“明德精業、惟民其康”
教學機構
製藥工程學院
中藥學院
藥學院
食品學院
化妝品與藝術設計學院
管理學院
醫療器械學院
中醫保健學院
示範性軟體學院
國際交流學院
生物技術學院
護理學院
社會服務
學校是國家南藥基地、執業藥師培訓基地、高技能人才實訓基地，擁有廣東食品藥品職業學院鑑定所和廣東省醫藥行業特有工種技能鑑定站，承擔著行業培訓、技能鑑定、科研成果套用轉化和科普等重要社會服務工作。近三年，我校主持國家自然科學基金、國家科技支撐計畫課題、廣東省科技攻關項目、廣東省自然科學基金等省級以上課題達142項，總經費近1500萬元，名列全省高職院校前茅；教師申請專利近30項，獲國家級科技進步二等獎1項；與企業合作開展各類技術服務項目近60項，獲得課題經費550多萬元。學校堅持走產、學、研結合發展的道路，積極與行業企業建立密切的合作關係，共同研發課題，聯合培養人才，逐步形成科研、教學、實踐三者良性互動、協調發展、共同提高的局面。
此外，學校還承擔了全國高等學校高職高專藥品類專業教材建設指導委員會主任委員單位、中國醫藥教育協會常務理事單位、中國職業教育學會醫藥專業副主任委員單位、廣東省高職高專藥品類專業教學指導委員會主任委員和秘書長單位以及教育部高職高專藥品類、食品類、輕化類、化工類教學指導委員會委員單位等社會職務，主辦和承辦了全國醫藥職業院校高職高專組技能大賽、全國高職高專藥品（藥學）類專業人才培養工作改革研討會暨建設成果展等技能大賽、學術會議、業務年會、博士論壇多項活動，在省內外的兄弟院校和企業中贏得了良好的美譽。
國際視野
學校積極開拓國際視野，與澳大利亞博士山學院合作辦學，實行全英語教學，並獲得澳大利亞埃迪斯科文大學、英國北安普頓大學、桑德蘭大學、馬來西亞汝來大學等國外院校的學分認可，同時還與香港職業訓練局（VTC）、香港醫護學會、澳門科技大學等境外教育機構建立了友好合作關係，每年都開展互訪交流及學術科研合作。
社會聲譽
學校堅持以就業為導向，以服務為宗旨，以質量求生存、以管理求效益、以特色求發展，大力推進工學結合人才培養模式的教育教學改革，走校企合作辦學的發展之路。學校自創辦以來，已為國家和社會輸送了數萬餘名畢業生，四十多年辦學的執著探索和成果積澱，也得到了社會和行業的充分肯定。畢業生一次就業率連續多年保持在98%以上，遍布廣東食品、藥品、化妝品、醫療器械等與人類健康相關的行業，並發揮積極作用。高素質的畢業生受到社會的普遍歡迎，他們中的許多人已成為各行各業的科技精英和領導骨幹，贏得良好的社會聲譽。
積百載跬步，創世紀輝煌。當前，面對高等職業教育蓬勃發展的大好機遇，學院正深化改革，銳意創新，以科學發展觀為指導，與時俱進，深化教育教學改革，加快學院發展步伐，全面提高教育教學質量和整體辦學水平，為把我院建設成為全國知名的高職院校而奮鬥！
