廣州五加皮酒業

廣州五加皮酒業有限公司是廣東鴻森集團有限公司投資控股的全資子公司,依託鴻森集團雄厚的資金支持和豐富的名酒行銷經驗,專注於養生酒的創新研製和釀造,以及市場行銷網路和品牌建設,堅持以消費者為中心,堅持“按GMP的標準生產養生酒”,發展完善草本養生食品產業鏈。

公司簡介

廣州五加皮酒業有限公司是廣東鴻森集團有限公司投資控股的全資子公司。鴻森集團始創於1999年,公司註冊資本1.44億元人民幣,是廣東省優秀的綜合性民營企業。
鴻森集團具有十多年的名酒行銷運作經驗。集團下屬公司——“金劍行銷”,曾被評為首屆中國酒業行銷金爵獎之“傑出行銷團隊獎”,公司經營的“金劍南”品牌白酒被中國商業經濟學會評為“中國八大最具投資價值白酒品牌”。
廣州五加皮酒業有限公司依託鴻森集團雄厚的資金支持和豐富的名酒行銷經驗,專注於養生酒的創新研製和釀造,以及市場行銷網路和品牌建設,堅持以消費者為中心,堅持“按GMP的標準生產養生酒”,發展完善草本養生食品產業鏈。
廣州五加皮酒業有限公司在廣東藥學院擁有建立戰略合作關係的科研實驗中心,旨在最佳化廣州五加皮酒配方,實現科學配伍,突破傳統工藝,實現數字提取。通過超臨界萃取等先進技術進一步提升了產品品質,將優質基酒與多種名貴中草藥完美結合成現在的廣州五加皮酒。
廣州五加皮酒業有限公司以傳承中國傳統文化為己任,對嶺南名酒——“廣州五加皮酒”進行全新打造,構建嶺南地產名酒推廣平台。企業願景:重振名酒聲威,造福嶺南人家。

品牌歷史

嶺南名酒廣州五加皮
說起廣州,人們的第一聯想就是“美食之都”。隨著“食在廣州”的美譽響徹大江南北,廣東人的“識飲識食”更是名聲在外。在廣州,“食”有廣州酒家、蓮香樓、泮溪酒家等百年老字號;而“飲”方面,則有飲早茶、飲老火湯等百年傳承的風俗習慣,不可不提的還有老廣東們非常懷念的嶺南名酒——廣州五加皮酒。

成名:十大宮廷御酒潛入百姓人家

五加皮酒,是古代流傳下來的十大宮廷御酒之一。據傳,乾隆皇帝攜皇子永琰(後永琰登基為嘉慶帝)南巡,途中永琰生病,久治未愈。隨行的黃太醫認為皇子是受了南方的風邪濕毒入侵,便據《本草綱目》藥方,重新調製出有神奇功效的五加皮酒。皇子喝後頓覺神清氣爽,精神倍增,連續飲用幾天后,病即痊癒。乾隆大喜,將五加皮酒封為宮廷御酒。
後來,黃太醫因厭倦宮廷鬥爭,解甲歸田,隱姓埋名回到故鄉嶺南,於1795年間在廣州西關開設了藥鋪,懸壺濟世,惠澤一方。自此宮廷御酒——五加皮酒,亦由皇宮潛入尋常百姓家,該酒不僅色澤金黃剔透、藥香淡雅愉悅,口感舒爽順喉,而且長期飲用更具祛風除濕、延年益壽的祛濕奇效,因此頗受當地人們喜愛。許多鄰縣鄰省的人慕名而來,廣州五加皮酒的名聲漸漸傳開。

立威:濕熱誤惹官司杯酒妙解冤仇

作為宮廷御酒的五加皮酒,早已名滿達官貴人階層,但真正在民間引起轟動並廣泛流傳,卻因為一場官司。
廣州當時是貿易港口,洋人、外地人絡繹不絕。有個浙江商人第一次來廣州做買賣,在這呆了幾個月後,有一日上酒樓吃飯後渾身無力,臉上竄出疙疙瘩瘩,膚色暗黃無光。他認定酒樓飯菜有問題,遂將酒樓老闆告上官府,兩人對簿公堂。為酒樓老闆辯護的是“橋王之王”、四大訟師之首——陳夢吉。聽完雙方講述,陳夢吉默默盯著商人看了一會兒,即申告縣令退堂,明日再審。退堂後,陳夢吉帶上一壺酒,在廣州城最好的酒樓宴請浙江商人,席間連敬五杯以表地主之誼。
第二天重新開堂,讓大家驚詫的是,商人臉上疙瘩全無,而且神采奕奕。眾人迷惑不已,陳夢吉才慢悠悠揭開謎底:原來酒樓飯菜沒問題,商人更不是中毒,但他從外地來不適應嶺南氣候,才導致日久濕毒纏身。正所謂“祛濕老友記,廣州五加皮”,昨天請商人喝的正是廣州五加皮酒,調息一晚後自然驅寒祛濕,清熱解毒,病症全無。
這場官司當下歡喜收場,而宮廷御酒五加皮酒亦因此名震廣東,大街小巷、老少婦孺無人不知,無人不曉。廣州五加皮酒更由這位浙江商人帶回家鄉後,漸漸在全國各地流行了起來。

鼎盛:百年名酒飄香市場口碑加冕

清末民初,廣州五加皮酒絕對是身份和地位的象徵,因為用材名貴,是當時的高級酒品,西關的富貴人家都以飲此為時尚。勞苦大眾要口袋有餘錢或喜慶場合才喝得上。人們回憶起來還印象深刻:那時候凡是結婚設酒席,一定要以廣州五加皮酒宴客,才算夠體面、上檔次,主人家才臉上有光。
除了暢銷嶺南一帶,常見於國內各大城市,廣州五加皮酒也很受外國人青睞,遠銷至歐美東南亞地區,賺足口碑,享譽海內外,無愧於廣東第一地產名酒的美譽。廣州五加皮酒最鼎盛時期是二十世紀六十至八十年代,不但成為本土最具代表性的暢銷名酒,且在國內外的名酒評選中屢獲殊榮。

式微:歷經時代變遷興盛轉入低潮

時代在前進,但廣州五加皮酒卻沒有與時俱進地進行改良。由於口感和功效漸漸脫離市場需求,已不復往日興盛,加上二十世紀八十年代後期,商品經濟興起,激烈的市場競爭導致廣州五加皮酒日漸式微,慢慢淡出人們的視野,貨架商鋪上再也難尋蹤影。

重生:尋回熟悉味道重振名酒聲威

廣州五加皮酒重新上市,與廣東鴻森集團的積極推動有莫大關係,這源於公司秦老闆的慧眼識珠。所謂“酒香不怕巷子深”,廣州五加皮酒與秦老闆結緣因其是真正好酒!
秦老闆懂酒也愛酒。有一天,秦老闆到一個老中醫的世交家裡作客,因兩人許久不見,老中醫特地拿出家中珍藏多年的一瓶廣州五加皮酒,神色頗認真地說“現在有錢都買不到啦”。關於這個小時候經常聽到的地產名酒的回憶,漸漸甦醒。兩個忘年之交把酒言歡,聊起當年廣州五加皮的“威水史”。第二天起床,秦老闆覺得身體有種不同於平日的輕鬆和舒暢,心想:都說廣州五加皮酒祛濕行血功效奇佳,倒是真的!又念起老中醫那句“現在有錢都買不到啦”,秦老闆心裡閃過一個念頭:這么好的酒,為什麼不把它繼續發揚光大?!於是開始了曲折的尋訪名酒傳人之旅。
打聽到廣州五加皮酒的後世傳人定居海外,秦老闆馬上放下手頭繁忙的工作,啟程前去拜訪。第一次卻撲了個空,主人臨時急事在外無法接見,秦老闆只見屋中堆砌滿藥典、醫典、酒典等古書著作,柜上瓶瓶罐罐裝著的名貴中草藥更是數不勝數。這濃郁的古樸氣息、芬芳的藥材香氣給他留下深刻的印象,不久他又安排了第二次見面。所謂好事多磨,第二次秦老闆只聞滿室酒香,依舊未見其人。古時有劉備三顧茅廬終請臥龍,秦老闆鍥而不捨再三登門造訪,終於見到廣州五加皮酒的黃氏傳人。黃氏傳人很為秦老闆的誠意和堅持所感動,當下熱情招待,拿出最正宗廣州五加皮酒,兩人一邊淺酌,一邊促膝長談。
黃氏傳人眼見家族事業日漸衰落,一心想從自己手中振興廣州五加皮酒,讓這個曾經輝煌顯赫、有祛濕奇效的老品牌繼續造福大眾,卻遺憾有心無力。言談中得知秦老闆計畫重振廣州五加皮酒,兩人的理念和看法是出奇的一致。他思慮再三,決定全情相托:將百年正宗廣州五加皮酒的獨家秘方、祖傳價值連城的名貴中藥材、還有黃家地窖珍藏的幾十壇陳年五加皮酒,一併相贈。他自知寧可獨守著瑰寶而無力施展,不如託付給眼前的這個有緣人,因為他最想看到廣州五加皮酒重新推出市場,讓這股熟悉的嶺南風味繼續流傳下去……
秦老闆不負重託,廣州五加皮酒沉寂三十年後,重振旗鼓,再次嶺南飄香!

前瞻:地道廣東風味草本祛濕首選

南方氣候潮熱濕滯,臨海而居的廣東人又貪鮮味喜歡海產野味,大多數人體內濕毒深重,所以素來有飲酒祛濕的傳統,廣州五加皮酒則是養身酒中祛濕的特效良方。進入現代社會,人們工作生活壓力巨大,熬夜通宵作息不規律,生冷寒涼食物不離口,更易出現神疲乏力、精神不振的亞健康狀態,毋庸置疑,一個多世紀來滋養著一代又一代廣東人的廣州五加皮酒,依然是祛濕寒、解熱毒、行血氣的祛濕首選。

產品描述

祛濕老友記,廣州五加皮

發端:一方水土養一方人

廣東特有的地理氣候環境孕育和催生了廣州五加皮酒。自古以來,廣東地處亞熱帶並位於沿海地區,每年大半時間處在梅雨、颱風季節的多雨潮濕天氣中。濕氣重容易濕邪困身,所以廣東飲食非常注重下火祛濕,涼茶、老火湯和廣州五加皮酒就成了廣東飲食文化的標記。

溯源:驅寒祛濕健康好酒

明朝李時珍的《本草綱目》記載:五加皮“補中益氣,堅筋骨,強意志,久服輕身耐老”,民間更盛譽“寧得一把五加,不要金玉滿車”。廣州五加皮酒採用純草本配方,草本進補立足養生根本:固本培元、平衡五行、調和陰陽、扶正祛邪,講究進益有度、持之以恆。口感醇厚而藥香淡雅,具有驅寒祛濕、行氣活血的神奇功效,尤其為遭受濕氣重之苦、壓力超負荷的亞健康人群增健康添活力。

技藝:草本精華滴滴養生

廣州五加皮酒如今承襲傳統又與時俱進,採用尖端科技萃取植物的草本精華,結合傳統古法浸泡而成。持獨家秘方,以高檔原酒為基,配以地道藥材,五加皮、肉桂、野生人參等多種天然草本均取於最盛產地、取之最上乘料,經128道工序精純合一,共同釀成珍品——廣州五加皮酒。

公司地址

地址:廣州市海珠區琶洲大道東一號保利國際廣場南塔2005室
郵編:510308

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們