廚師上門

廚師上門

廚師上門是一種最新流行的生活用餐方式。“好廚師”APP作為預約廚師上門服務的提供者,開創了廚師上門的先河,拉近酒店廚師與食客的距離,讓廚師從狹小的廚房中解放出來,直接面向消費者提供服務。這種服務形式給廚師職業提供更大的展示空間,擴大了廚師職業價值。

流行風尚

“好廚師”上門燒菜“好廚師”上門燒菜
廚師上門是一種最新流行的生活用餐方式。“好廚師”APP作為預約廚師上門服務的提供者,開創了廚師上門的先河,拉近酒店廚師與食客的距離,讓廚師從狹小的廚房中解放出來,直接面向消費者提供服務。這種服務形式給廚師職業提供更大的展示空間,擴大了廚師職業價值。
隨著社會的快速發展,人們生活水平逐漸提高,但面對工作壓力大、節奏快以及高物價、食品安全等諸多問題情況下,如何讓用餐更節省更安全成為許多人關注的話題。因為省錢省心,又能吃到餐館裡才有的美味佳肴,廚師上門近日已經在普通家庭悄然興起。請個廚師上門燒菜做飯,不再是小眾人群的專屬,已經成為一種時尚潮流。
讓餐桌更節省更安全,是“廚師上門”走俏的重要原因。頗有經驗的陳阿姨為記者算了一筆賬:正常情況下,邀請十來個朋友,差不多兩桌,到酒店或者飯館吃的話,一頓下來少說也要700至800元人民幣。如果花同樣的錢,去市場上買材料,在家烹飪可以吃上兩三頓。去年過年,他們家裡兄弟姐妹就聚在一起,從大年三十一直到正月初六,7天下來包括材料費以及廚師費共8500元,平均每天1200元,2桌20個人計算,每個人60元一天,跟酒店相比,至少便宜一半以上。

服務人群

某家庭長期約“廚師上門”服務,保證孩子飲食搭配營養均衡某家庭長期約“廚師上門”服務,保證孩子飲食搭配營養均衡
•用戶聚會就餐:家中聚會及特殊節慶日宴客、商務宴請需求的人群,廚師上門,方便、安全、時尚。
•相比在外就餐:廚師上門的服務能節省一半成本,用戶不用排隊、找車位、省錢、省時、省心。
•繁忙的上班族:年輕人工作累,三口之家接完孩子累上加累,無心回家做飯,晚飯吃不好、孩子的健康成長無法保證,廚師上門讓全家人一日三餐有著落,每天貼心服務。
•中老年人:逐步進入老齡化社會,越來越多的中老年人需要照顧,廚師上門為中老年人服務,承擔社會責任。

廚師上門服務的市場前景

CCTV權威報導,“廚師上門”服務得到了社會認可【2】CCTV權威報導,“廚師上門”服務得到了社會認可【2】
廚師上門市場前景廣闊。其實,在上個世紀90年代末就有私人廚師,有錢的老闆雇用廚師上門長年在家裡做菜,北上廣深比較多,二三線城市也有,但比較少。廚師上門的收入不等,功夫好的,專門為一些退休畫家、藝術家服務,年收入十幾萬、幾十萬。但一般的廚師,僅僅做家常菜的,在二三線城市月收入一般為兩三千。據美國私人廚師協會報告稱:這些私人廚師的收入預計6~8年間將增長1倍。在中國,他們的收入是普通廚師的3~4倍。
在廚師上門的領域,還沒有誰一家獨大或者名氣叮噹響,未來充滿著無限的可能性。作為首家提供預約廚師上門服務的APP,“好廚師”先後被:中央電視台《共同關注》、東方衛視《看東方》、上海電視台《新聞坊》貴州衛視-新聞綜合湖南衛視、黑龍江衛視、BTV—文娛播報等媒體報導。

廚師裝備

廚師上門一般會配有人性化的裝備。好廚師作為目前最大的預約廚師上門服務的APP,廚師上門更是配齊全套專業的設備,譬如:一次性手套、一次性口罩、一次性帽、一次性膠套。還為每一位用餐者免費提供一份好廚師定製濕巾、感恩卡、定期還贈送精美小禮品。

廚師裝備廚師裝備

行業現狀

行業規範

“好廚師”已經在各個方面得到社會的認可,但目前市場上仍存在從業者技術水平參差不齊、健康安全認證不規範的情況,比如燒XX、愛XX套用,在食品衛生安全上也存在一些隱患。
“好廚師”作為線上預約廚師上門服務的開創先河者,制定了一系列行業規範,比如統一業務培訓、統一品牌著裝、統一服務標準的高品質廚師團隊為用戶服務,還要求平台上的每位廚師經過嚴格的身份認證、辦理健康證並且要在服務時向客戶出示健康證。“好廚師”旗下的每位廚師需反覆進行培訓、從入門禮儀、語言談吐、禮貌禮節、餐具使用等進行全方位的培訓考試。就上海地區已有上百人的專業廚師團隊,人數持續增長中。

廚師上門廚師上門

因此“好廚師”也獲取了更廣的客戶,聚合平台可進一步為促進行業細分和服務規範化而努力。“注重細節,追求品位”打造中國一流的網路廚師平台,中國網路飲食界龍頭企業。

服務流程

“好廚師”從用戶下單到廚師上門完成服務。每一個與用戶回響的環節都進行過高效高標準的服務流程設計。讓用戶在廚師服務過程中享受放心、透明、安全、滿意的服務。

廚師上門廚師上門

服務承諾

好廚師,全國最大網際網路私廚平台。預定好廚師上門做飯,用戶身邊的私人廚師。用戶使用好廚師可以挑選不同口味、不同風格的美食廚師上門服務。在家吃飯健康有保障,原料可以用戶自行購買,也可以讓廚師代買,不用擔心不安全的食材和用料。美味放心,把健康和品位帶回家。
廚師爽約:直接免單,再次服務。
代買食材:好廚師承諾永久免費代買食材,並且將超市的小票給客戶。
損壞物品:家政險進行賠付。
衛生保障:好廚師承諾做菜結束後將灶台收拾乾淨。【6】

多渠道預訂

好廚師APP(IOS):AppStore搜尋“好廚師”下載【7】
好廚師APP(Android):各大套用市場搜尋“好廚師”進行下載【8】
預訂電話(上海):各區預訂電話,請至官網查看
微信:添加朋友,搜尋“好廚師”
官網:好廚師官網【6】

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