內容簡介
店鋪商品的進、銷、存是店鋪經營的主要活動，直接關係到店鋪的生死存亡。在市場競爭殘酷的微利時代，只有做好店鋪商品進、銷、存的管理，才能得以生存、發展，才能戰勝競爭對手。本書以案例入手，指導店鋪經營者構建店鋪商品管理體系：謀劃在先，做好賣場商品計畫；進貨有章，把成本控制到最低；銷貨有術，加速商品流動；存貨有法，讓庫存“瘦”下來。從進貨、銷售、庫存以廈靈活處理庫存保證現金流等方面，介紹管理細節，幫助店鋪經營者避開誤區，走向成功。
圖書目錄
第一章 謀劃在先，做好賣場商品計畫
商品管理流程
賣場商品管理流程
訂好貨才能銷路暢通
確定商品數量的計算方法
終端店鋪的商品結構及組合
第二章 進貨有章，把成本控制到最低
進貨的依據
進貨談判
簽訂進貨契約
第三章 銷貨有術，加速商品流動
波段上貨，新鮮感不斷
商品數字管理
在售貨品信息管控
降低缺貨率
陳列磁石點理論
商品的陳列
商品的定價
商品提價、降價控制
商品銷售的核算
商品調撥管理
第四章 存貨有法，讓庫存“瘦”下來
保持理想的庫存
商品庫存量的計算方法
利用數字陳列減少店鋪庫存壓力
滯銷品處理及貨物保養
定期盤點商品
商品損耗的處理
退貨的處理
