相關詞條
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文君嫩綠
文君嫩綠產於四川邛崍縣（今邛崍市）。邛崍境內邛崍山產茶歷史悠久。清代詩人章發的詩篇中就有記載：“地接蒙山味具殊，火前火後亦同呼。相如應有清泉喝，會試萌芽...
歷史傳說 主要產地 生長環境 製作工藝 功效作用 -
葉底
葉底，是茶葉品評的一種常用術語，亦稱茶渣，即指乾茶經開水沖泡後所展開的葉片。
示例 具體操作 -
綠茶[茶葉品種]
近似珠茶，圓結勻整，不含碎茶，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底...索細短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻；圓炒青...。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色於嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利於條索緊結...
歷史沿革 製作工藝 品質特性 主要品種 價值功效 -
杭州西湖龍井茶
顯黃。沖泡後，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊...栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其餘各級...）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚...
龍井介紹 西湖龍井茶屬 歷史淵源 品質鑑別 品種 -
西湖龍井
品第，以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊...栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其餘各級...
歷史發展 自然地理 主要品類 品質特徵 加工工序 -
太平猴魁[綠茶類尖茶]
高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。 太平猴魁...，魁偉壯實，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠...”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮。特級：外形扁平壯實，兩葉抱一芽，勻齊，毫...
歷史沿革 自然地理 品質特徵 加工工序 等級標準 -
太平猴魁茶[綠茶類尖茶]
，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽...，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩...
歷史沿革 自然地理 品質特徵 加工工序 等級標準 -
太平猴魁茶
紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮...，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯...
歷史沿革 自然地理 品質特徵 加工工序 等級標準 -
龍井茶
挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採制...、攤涼、輝乾、分篩整形等工藝精製而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵...
茶品歷史 產地分布 相關典故 西湖茶區 級別品種 -
藝福堂綠茶
，色澤銀綠隱翠光潤；內質清香持久，湯色嫩綠清澈，滋味清鮮回甜，葉底幼嫩柔勻...，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻；雨茶：原系由珠茶中分離出來的長形茶...濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻；圓炒青：外形顆粒圓緊，因產地和採制方法不同...
藝福堂綠茶簡介 藝福堂綠茶常識篇 藝福堂綠茶特性篇 藝福堂綠茶品種篇
