內容簡介
美食是一種享受生活的方式,忙碌的現代人沒有太多時間來享受生活,但吃飯是每天必做的事情。本書將情感滲透到美食里,讓讀者在欣賞美食、學做美食、享受美食的同時,體會到美食中蘊藏的點點滴滴情感,重新拾起生活中那些被我們忽視了的溫馨與感動,找回幸失落的福感。
作者簡介
劉偉 一位“有上進心的廚娘”,“飲食改變人生”“幸福貴在家常”觀念的倡導者,獨創眾多美味養生的家常菜式,備受家人、親朋和網友的青睞。
目錄
序 家常便飯的智慧
第1章 家常美味才養生
有多少日子沒有享受家常便飯了
把整個春天都端上桌:涼拌蕨菜
夏季少不了這四種瓜:鍋塌三瓜&西瓜
貼秋膘不只是一碗肉那么簡單:砂仁蒸雞
第2章 回家吃飯去
團團圓圓的食譜
留不住女兒的人,可以留住女兒的心:家傳黃燜雞
有娘的年,才是過年:三鮮餡餃子
你知道自己的母親愛吃什麼菜嗎:五花肉燒茄乾
孝在於質實,不在於飾貌:五福餃子
外婆說,生活是在活中:涼拌馬齒莧
情是一切食物最鮮美的調味素:小蔥蛋餃
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