年糕山藥甜湯

材料:

甜年糕100公克，山藥100公克，水1000c.c，枸杞適量，鳳梨80公克，冰糖30公克

做法:

1.甜年糕切大丁；鳳梨切丁，備用。
2.山藥去皮後洗淨，切丁備用。
3.取一鍋水，放入作法2的山藥丁煮約15分鐘。
4.再於作法3中放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。
5.最後再放入作法1的鳳梨丁及年糕丁拌煮至軟，即完成。