平鍋口蘑雞

平鍋口蘑雞

平鍋口蘑雞是一款美味菜譜,主要材料有雞腿,口蘑。

菜餚名稱

平鍋口蘑雞

所屬菜系

雲南菜

食材主料

雞腿,口蘑

食材調料

油,,鹽,醬油,胡椒粉。

烹製方法

1.雞腿切成合適的大小,口蘑切塊。
2.平底鍋熱橄欖油,將雞塊均勻碼入,煎到兩面都變成金黃色。
3.到入口蘑,加入其他調料,一飯碗水。
4.大火燒開然後轉中小火,漫漫燉到湯汁收乾就可以了。

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