相關詞條
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茄汁平菇
茄汁平菇是一款家常美味菜，主要原料有平菇，番茄醬等。
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茄汁平菇醬麵條
平菇洗乾淨，撕開，備用 番茄用開水燙去皮，切碎 蔥姜蒜爆鍋，加番茄，炒成醬狀
材料 做法 -
平菇
平菇（學名：Pleurotus ostreatus；又名側耳、糙皮側耳、蚝菇、黑牡丹菇，台灣又稱秀珍菇）是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，是種相當常見的灰...
基本內容 生長環境 栽培技術 營養分析 適宜人群 -
果味平菇醬
用平菇、蘋果汁（或其他果汁）為主料加工而成的果味平菇醬，具有果味濃郁，營養豐富等特點色澤淡黃具有明顯果味和平菇香味，口感酸甜適中. 平菇汁30%，蘋果汁...
介紹 相關連線 -
鹽漬平菇
鹽漬平菇是指經過處理的新鮮平菇在夾層鍋中按照一定的溫度條件均勻加熱至適宜的火候之後用鹽進行醃漬的平菇。
營養分析 食用功效 製作方法 危害分析 降低危害 -
平菇罐頭
平菇罐頭，一種美味的罐頭，由菇蓋圓整的小蓋平菇製作而成。
基本做法 其他方法 -
平菇燴牛肉
平菇燴牛肉，家常菜的一種，主要原料是平茹和牛肉。以鮮嫩牛柳肉和鮮嫩平菇精製而成，色澤紅亮，肉質細嫩，汁濃味厚，美味可口，食之不膩，是一道下酒的佳肴。
簡介 材料 作法 -
小白平菇蜜餞
小白平菇蜜餞的配方是鮮品小白平菇、白砂糖、檸檬酸等。
介紹 相關條目 -
皺環球蓋菇
大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇， 屬於擔子菌門，層菌綱，傘菌目，球蓋菇科，球蓋菇屬 。 大球蓋菇子實體中含有豐富的蛋白質 、維生素 、礦物...
基本介紹 生物特性 菌種製作 栽培管理 銷售加工 -
平菇肉片
平菇肉片是一道美味可口家常菜。味道香美，內含豐富營養。
菜品特色 做法 營養價值 食用指南 主要功效
