平崗水田
遊客登上碧岩山,可一覽平崗水田全景,來到朝鮮族人家,可以品嘗用朝鮮族鐵鍋做出來的香噴噴的大米飯,加上朝鮮族鹹菜,您可以體驗一回朝鮮族人家生活。
平崗綠洲稻米
平崗綠洲稻米具有悠久歷史和較高知名度,歷史上被譽為“御米”,20世紀60年代榮獲周恩來總理親筆題詞“水稻獎”;平崗綠洲成為中國著名的水稻之鄉。由於土壤肥沃、水質好,氣候適宜,加之朝鮮族悠久的種植稻田歷史,2007年平崗綠洲被認定為“全國綠色食品原料(水稻)標準化生產基地”。平崗綠洲稻米米粒橢圓型,外觀玻璃質,晶瑩剔透,質地堅硬,營養價值高;煮熟的米飯香氣撲鼻、潔白細膩、油潤光澤、粘軟適口。多年來,平崗綠洲稻米以綠色、有機為特徵,遠銷北京、上海等地。主要品牌有:
“海蘭江牌”大米——獲準國家地理標誌保護產品。
“琵岩山牌”大米——被中國綠色食品發展中心認定為“綠色A級產品”。
“平崗牌”大米——獲得“吉林省名優產品”稱號。
“鴨泉牌”大米——被國務院機關事務管理局選定為專供米