基本資料
帕洛瑪酒莊（paloma）位於美國加利福尼亞州（California）葡萄酒產區。
中文名:帕洛瑪酒莊
英文名:Paloma
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)
葡萄園面積:20英畝
酒莊介紹
該酒莊創建於1983年。該酒莊的誕生源於創始人對葡萄酒的極大興趣，不僅是葡萄酒釀造及飲用，還有對美食和園藝工作的滿腔熱情。1980年，原本居住在Midland的BarbaraRichards和SheldonRichards想創建屬於自己的第二個家園，於是他們決定在納帕谷成立自己的小型酒莊，並種植小型葡萄園。1983年，該酒莊正式創立。該酒莊位於春山（SpringMountain）頂部St.Helena西北部5英里處。在19世紀下半葉，那裡還只是一個葡萄園，但在本世紀初期，這裡就退作森林用地了。剛開始購買這塊原始土地時可以說是挺冒險的，但一切都在變化中。當時酒莊的目標就是要在這裡種植出最好的葡萄，並釀造出能反映葡萄園風土的葡萄酒。酒莊底部海拔高度為2,060英尺，頂部海拔有2,240英尺高，擁有來自索諾瑪火山岩和Franciscan的砂岩土。葡萄園總面積為20英畝，其中有15英畝種植梅洛（Merlot）和赤霞珠（CabernetSauvignon）。2009年，父親去世後，SheldonRichards與母親並肩作戰守衛著酒莊。母親教育Sheldon要將每一棵葡萄樹視為自己的親生孩子般，儘管有超過8,000棵這么多。父親也教導她要儘可能地減少人工干預，讓葡萄樹自然生長。酒莊擁有一支具有葡萄酒釀造天賦的團隊。多年以來，Sheldon與母親共同致力於讓葡萄園的卓越品質可以通過一瓶瓶優秀的葡萄酒體現出來。
該酒莊以出產紅葡萄酒為主，釀造的梅洛葡萄酒是採用赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）葡萄混釀而成的，如PALOMAMERLOT。此外酒莊還出產西拉葡萄酒，如Palomitasyrah。
