巴斯克桃紅

巴斯克桃紅葡萄酒由採摘後的葡萄立即壓榨而成，從而保留了葡萄的新鮮、濃郁的果香以及葡萄汁晶瑩透亮的色澤。適宜年份較新時飲用，以享受其活潑優雅的特色。
葡萄品種：卡本妮蘇維翁
平均年產量：7千箱
建議：醒酒-飲用前；侍酒-溫度10~12攝氏度
年份2005
就氣候條件而言是個不錯的年份。儘管冬季較之常年降水量略有減少，春季天氣較冷，12月至次年3月的氣候非常炎熱，最高溫出現在2月。但夏季豐富的降水量對葡萄的生長與成熟非常有利，同時保證了葡萄的健康。
此酒色澤清澈，呈透亮的粉紅色。具有此葡萄品種所特有的草莓香味，還夾帶著覆盆子和櫻桃的水果香。口感清爽多汁，層次協調，餘味綿長。
玫瑰紅酒應趁年份較新飲用，可作為開胃酒並配食各種味道較清爽的冷盤及沙拉。將溫度保持在8至10攝氏度時品嘗為宜。
年份2006
就氣候條件而言是個不錯的年份。儘管冬季較之常年降水量略有減少，春季天氣較冷，12月至次年3月的氣候非常炎熱，最高溫出現在2月。但夏季豐富的降水量對葡萄的生長與成熟非常有利，同時保證了葡萄的健康。
此酒色澤清澈，呈透亮的粉紅色。具有此葡萄品種所特有的草莓香味，還夾帶著覆盆子和櫻桃的水果香。口感清爽多汁，層次協調，餘味綿長。
玫瑰紅酒應趁年份較新飲用，可作為開胃酒並配食各種味道較清爽的冷盤及沙拉。將溫度保持在8至10攝氏度時品嘗為宜。
年份2007
隨著冬季及春季適度降水量，2007年的夏季顯得異常炎熱，導致白葡萄採摘期提前，果實具有較均衡的成熟度。
此酒色澤清澈，呈透亮的粉紅色。具有此葡萄品種所特有的草莓香味，還夾帶著覆盆子和櫻桃的水果香。口感清爽多汁，是款簡單、芳香、平衡的葡萄酒，餘味綿長。
玫瑰紅酒簡單清爽，應趁年份年輕飲用：在當年內品飲，以體現出果香，可作為開胃酒並配食各種味道較清爽的冷盤及沙拉。將溫度保持在8至10攝氏度時品嘗為宜。
年份2008
儘管春季與夏季受到乾燥的困擾，但這一年總體來說氣候不錯。葡萄狀態完美，釀造出的玫瑰紅酒也非常優美。
此酒呈清澈晶瑩的淡紅色。酒香強烈，充滿鮮花及草莓、覆盆子、櫻桃等紅色水果的香味。口感清爽提神，活潑，多汁。是一款淳樸芬芳，層次均衡，餘味優美之酒。
年份2009
2009年冬天極為寒冷，而春天顯得乾燥，在這樣的氣候條件下，葡萄的品質特別良好，成熟度也很理想。
酒液色澤光亮，略泛紅色。散發著紅果（草莓、覆盆子和櫻桃）的馥郁香氣。這款酒口感清新活潑，芬芳多汁，酒體結構均衡，餘韻悠長。
容易入口，清爽宜人，適合酒齡較短時品酌。可當開胃酒或是配合各種冷盤和調味清淡的沙拉飲用。
年份2010
在整個2010年的生長季里，氣候理想、溫度適中，丹寧中酚化合物得以適度成熟並達到甜度和酸度的平衡。
此款酒酒液呈特有的紅色光澤。有著新鮮果味：櫻桃、覆盆子、石榴、紅李子。口感生動活潑，餘味香醇濃郁。
此款酒適合提早飲用以維持其新鮮度。適用於飯前開胃酒或是搭配淡口味的菜餚，如西班牙冷湯、比薩或是西班牙海鮮飯。侍酒溫度11-13°C。
年份2011
2011年氣候降雨量少，氣溫較正常常低，促使葡萄帶有充足的芳香前體分子以及平衡的酸度。
再者，氣溫溫和適中，使得多酚成熟均衡，酸甜恰到好處。
酒液呈紅色光澤，飄散著櫻桃、覆盆子、石榴、紅李等果香。口感清新柔和，但餘韻中漸轉濃密。
此款酒清新宜人，趁早飲用，可當開胃酒，或佐配西班牙冷菜湯、比薩和西班牙海鮮飯一起享用。低溫侍酒：11-13度。
年份2012
90%卡本妮蘇維翁，10%希哈
春季有著少雨、溫度適中的特點。溫度在夏季到來前逐步上升，另外，清爽的夜晚也是科爾查瓜的特點。這些氣候條件都有利於葡萄達到優異的成熟度，同時還保有大量優秀的芳香前體、平衡的酸度和誘人的顏色。
釀製這款酒的幾個地塊上對葡萄樹的生長有嚴格監控，另外，通過滴灌也有利於植物的完美生長。
採收於三月初以手工進行。
品酒筆記（灌瓶時）：
這款桃紅葡萄酒有著濃郁的紅色酒裙，鮮水果的香氣，如草莓、覆盆子、石榴或醋栗的芳香濃郁。
口中，葡萄酒有清爽感，且有個性。尾香濃郁、持久、誘人。
最好現在就飲用這款酒，在年輕時享用。建議作為開胃酒，或者也可以配予西班牙冷盤湯、比薩餅或海鮮飯等。
低溫飲用，在11至13°C間。
年份2013
90%卡本妮蘇維翁，10%希哈
從發芽期直至採收時節，這支桃紅葡萄酒中的卡本妮蘇維翁和希哈一直享受著非常有利的氣候條件。
無霜凍，也無雨的天氣讓我們獲得了完美健康的葡萄。溫和的白天和涼爽的夜晚也增加了果實中的水果芳香，提前的收穫為酒帶來了清爽感。
採收於3月25日至4月1日之間，期間天氣條件極好。
品酒筆記（灌瓶時）：
這款桃紅葡萄酒擁有優美的鮮紅色澤，還有如鮮草莓、覆盆子、石榴、櫻桃、荔枝的乾果香，以及一絲白朱古力及杏仁的芳香。口感清爽、平衡。
可從現在開始享用，可作為開胃酒，也可為佐餐酒，配予涼湯、比薩或海鮮飯。飲用溫度為11至13ºC之間。