定義
在分析產品、人員的運動中，工藝流程圖對一步步的順序提供了有價值的圖解。美國工業工程標準辭彙作了以下定義：“工藝流程圖是用圖表符號形式，表達產品通過工藝過程中的部分或全部階段所完成的工作。典型的流程圖中包括的資料有數量、移動距離、所做工作的類別以及所用的設備，也可以包括工時”。為了便於列出工藝流程圖，一般均採用國際通用的記錄圖形符號來代表生產實際中的各種活動和動作，用圖形符號表明工藝流程所使用的機械設備及其相互聯繫的系統圖。
分類
工藝流程圖一般有如下幾種:
1．全廠總工藝流程圖或物料平衡圖，在化工廠設計中，為總說明部分提供的全廠流程圖樣。對綜合性化工廠則稱全廠物料平衡圖。圖上各車間(工段)用細實線畫成長方框來示意。流程線只畫出主要物料，用粗實線表示。流程方向用箭頭畫在流程線上。圖上還註明了車間名稱，各車間原料、 半成品和成品的名稱、平衡數據和來源、去向等。
2．物料流程圖MBD（material balance diagram），是在全廠總工藝流程圖基礎上，分別表達各車間內部工藝物料流程的圖樣。在流程上標註出各物料的組分、流量以及設備特性數據等。
3．工藝管道及儀表流程圖PID (Piping & Instrument Diagram)，是以物料流程圖為依據，內容較為詳細的一種工藝流程圖。在管線和設備上畫出配置的某些閥門、管件、自控儀表等的有關符號。
工藝流程表示標準
目次1 總則
1.1 目的
1.2 範圍
1.3 引用標準
2 工藝流程圖的繪製方法
2.1 名稱
2.2 圖紙規格
2.3 內容
2.4 設備畫法
2.5 物料流率、物性及操作條件的表示方法
2.6 管道畫法
2.7 儀表的表示方法
2.8 特殊要求的表示方法
3 詳細設計（施工圖設計）階段的管道及儀表流程圖
3.1 名稱
3.2 圖紙規格
3.3 內容
3.4 設備畫法
3.5 管道畫法
3.6 儀表畫法
3.7 代號和圖例
3.8 公用工程的管道及儀表流程圖
3.9 取樣
4 基礎設計（初步設計）階段的工藝管道及儀表流程圖
5 外來流程圖的編制
6 計算機輔助設計規定
附錄A 流程圖代號規定
繪圖軟體
工藝流程圖一般繪圖 軟體為AutoCAD，但企業及設計院一般使用在AutoCAD平台上二次開發的軟體,如：國產軟體—— PIDCAD工藝流程圖設計軟體、工藝流程設計軟體。其中後者是將常用化工設備以組件形式構建資料庫，用戶直接調用即可。
繪製程式
工藝流程圖繪製程式為:首先選擇圖紙圖副、標題欄等；
其次，繪製主要設備；
再次，繪製管線；
然後，添加閥門、儀表、管件等，添加標註信息；
最後，核查圖紙正確性；
