簡介
成分
滷水中常含有K 、Na 、Ca 、Mg 、Cl 、SO 、CO 、B、Li、Br、I、Sr、Rb、Cs等離子。鹽滷中含有70%以上的氯化鎂。這些物質構成的鹽可以使蛋白質凝固，所以在日常生活中常用於製作豆腐。
工業滷水中毒
滷水對皮膚、黏膜有很強的刺激作用，對中樞神經系統有抑制作用，不可直接食用，人如不小心誤服，會感覺噁心嘔吐、口乾、胃痛、燒灼感，腹脹、腹瀉，頭暈，頭痛，出皮疹等，嚴重者呼吸停止，出現休克，甚至造成死亡。中毒的搶救方法：見詞條“滷水中毒”
分類
鹽湖中的粗鹽可製取工業滷水工業滷水從自然界中的鹽類含量大於5%的液態礦產提煉後用於化工用途。聚集於地表的稱 表滷水或 湖滷水。聚集於地面以下者稱 地下滷水。與石油聚集一起的稱 石油滷水。按地下滷水賦存條件有 孔隙滷水、 晶間滷水、 裂隙滷水。按滷水的水力性質可分為 潛滷水、 承壓滷水，按滷水的水化學性質可分為氯化物型滷水、硫酸鹽型滷水、碳酸鹽型滷水。
滷水根據其所含的主要離子，即CO、HCO、SO、Cl(、Ca、Mg、Na、K的相對含量來確定其所屬類型。滷水中還常含有少量其他元素，如硼、鋰、溴、鋇、鍶、碘等。
①碳酸鹽型滷水通常含有氯化鈉,碳酸鈉、硫酸鈉。有的還含有硼砂、氯化鉀等。通常將滷水濃縮，碳化得碳酸氫鈉，碳酸氫鈉煅燒制純鹼，析出碳酸氫鈉後的滷水，可利用分步結晶法，分別析出硼砂、氯化鉀等。
②硫酸鹽型滷水如海水及美國大鹽湖滷水, 含有氯化鈉、硫酸鎂、硫酸鈉、氯化鉀等，海水通常採用兌鹵法進行綜合利用。大鹽湖滷水是利用鹽田日曬而製得鉀鎂復鹽，再用化學法加工成硫酸鉀。
③氯化物型滷水如察爾汗鹽湖滷水含有氯化鈉
