相關詞條
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川貝粉煨雪梨
川貝粉煨雪梨，是一款主要材料為雪梨、川貝粉等的菜譜。工藝是燉。
原料 製作方法 特點 -
川貝粉燉雪梨
清熱解毒，把枸杞和川貝粉分別放入梨心，添滿涼白開。，蓋好湯盅蓋後上屜蒸1--1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎，加配料後用高壓鍋壓30分鐘。
菜品特色 做法 營養價值 -
川貝
川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為“松貝”和“青貝”，後者習稱“爐貝”。產於中...
形態特徵 生長環境 記載 原植物 採制 -
川貝甲魚
藥膳食療主治頸部淋巴結核。
配方 製法 功效 用法 鱉 -
川貝雪梨
川貝學名川貝母，因主產四川所以得“川貝”之名，別名卷葉貝母。屬百合科，多年生草本植物，形態變化較大，生於森林中、灌叢下、草地、河灘、山谷等濕地或岩縫中，...
簡介 原料 做法一 做法二 食譜營養 -
川貝魚翅
川貝魚翅，冬暖滋補品，有祛痰止咳，潤肺化飲的功效，但慢性肺源性心臟病、痰濁飲邪戀肺患者食用。主要材料有川貝母、杏仁、魚翅、紅棗等。
配方 製作 食法 功效 -
複方川貝母片
拼音名：FufangChuanbeimuPian 本品為糖衣片，除去糖衣後顯灰褐色；氣香，味苦。止咳，化痰，平喘。用於咳嗽，痰喘。
處方 性狀 功能與主治 用量 禁忌 -
川貝陳皮
川貝陳皮又稱烏花貝母、松貝母，是中藥，用於肺熱燥咳、乾咳少痰、陰虛勞嗽、咯痰帶血。
加工方法 相關內容 膳食搭配 -
《川貝蜜糖燉雪梨》
1、先把川貝母舂碎。 2、雪梨去芯，切塊。 買川貝時可要求藥材店把川貝舂碎，便可省去一些工夫。
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川貝煨雪梨
川貝煨雪梨可調整濃度，並有清熱散瘀、生津潤肺的作用，使肌膚更柔嫩和白裡透紅。
基本資料 基本做法 注意
