基本信息
中文名稱 川御貢茶
英文名稱 CuanYuGongCha
創立時間 2008年5月
創始人 劉勇
所屬公司 四川省龍沐山食品有限公司
所屬行業 食品（茶葉）
龍沐山-川御貢茶園一角來歷簡介
2008年5月，由馬邊彝族自治縣及政府老河壩鄉政府扶持規劃製造大片的茶葉基地，並命名為川御貢茶有機茶葉基地。直為了規範商標的合法權益，於2014年9月改編並在成都市成華工商行政管理局註冊為四川省龍沐山食品有限公司。2014年11月，《川御貢茶》由四川省龍沐山食品有限公司提交國家商標局進行註冊，並成立《川御貢茶園》茶葉基地進行種植培育、農民專業合作社進行生產加工，並以《龍沐山》為頭銜。
川御貢茶-明前精選分類
《川御貢茶》屬於綠茶系列，截止2014年，主要生產加工《毛峰》《獨芽》兩種茶葉，根據不同的茶葉品質分為6個等級，其中有超特級、精品、特級、一級、二級和隨手茶，根據不同的茶葉製作工藝及茶葉品種分一下幾個系列，野生獨芽、至尊獨芽、老川茶、原香茶、原濃香茶、毛峰、手工炒茶等。
茶葉基地簡介
四川省龍沐山食品有限公司《川御貢茶園》茶葉基地位於小涼山老河壩鄉惠定村楊家村組（原永紅村），海拔900米以上，其地貌由連綿山地構成，自然植被種類繁多，森林覆蓋率達,85%以上，境內大氣環境質量達到國家一級標準，地面水環境質量達到國家Ⅲ類水域標準。土壤肥沃，氣候溫和，終年雲霧繚繞，是難得的宜茶環境。土壤系黃壤和紫色土壤，礦物質豐富，理化性質良好，腐殖質平均厚度15厘米左右，PH在5.5—6.5之間，無化學和重金屬污染，區域內無重工業和有害有毒污染物，為茶葉生長提供了得天獨厚的生態環境條，山青水秀，雲霧繚繞、滋養的茶葉耐沖泡，滋味香醇，回味甘甜悠長，於2008年5月份在縣政府的幫扶下成立《川御貢茶》茶葉基地，截止2015年10月規劃製造以《川御貢茶》為品牌的綠茶基地3200畝，其中投產2700畝。，2015年春節開始，正在規劃白茶種植基地及紅茶的製作試驗中。
川御貢茶-林間野生茶生產製作過程
毛峰及炒青茶製作過程是活鮮茶採摘--檢測--晾置--挑選--殺青--晾置--二次殺青--揉捻--制乾--提香--檢測--挑選。
獨芽製作過程是活鮮茶採摘--檢測--晾置--挑選--殺青--晾置--二次殺青--扁茶-理條--脫毛--制乾--提香--檢測--挑選。
食用方法
採用玻璃杯、蓋碗陶瓷杯、陶瓷杯直接泡製飲用，可觀茶葉品質，可觀本茶葉獨特的價值，芽茶茶葉全部立於水杯當中（不含毛峰及炒青茶）。泡製時，取茶2-3克放置杯中，用90°-95°鮮開水泡製3-5分鐘即可飲用(毛峰系列及炒青茶相同)。
切記：不可使用沿海地區的功夫茶泡製方法；
感謝各位茶友支持！
川御貢茶-明前精選歷史榮譽
當我們問起川御貢茶的歷史榮譽時，劉總笑呵呵的回答道，歷史對於我來說，我們這些個村民是沒辦法去考究的，我們一直不講她的榮譽，我們講她的未來，歷史再輝煌，如果得到沒有傳承，沒有未來，那么她還是會和很多偉人一樣，被默默的埋藏在時間的長河中，找不到一點蛛絲馬跡。
2005年開始建立，直到2008年5月，由馬邊彝族自治縣政府及老河壩鄉政府扶持規劃製造大片的茶葉基地，並以川御貢茶作為品牌推廣，成立川御貢茶有機茶葉基地。
為了規範商標的合法權益。
2014年11月，《川御貢茶》第30類提交國家商標局進行註冊，並成立《川御貢茶園》茶葉基地進行種植培育、農民專業合作社進行生產加工，以《龍沐山》為頭銜。
川御貢茶園碑文簡介時，我們在上面看到了一首詩，在這首詩句裡面，讓我們聯想到了那個美麗的畫面。
--劉勇
龍施雲霧潤山茶、沐泉清澈喚綠鶯
洞前綠洲散清馨、臨園入境似仙磬
玉壁山房待明月、一盞清茗酬知音
芽香皓齒留餘味、更覺鶴心通杳冥
當我們問起劉總為什麼寫這么一首詩句時，他讓我們看第一排豎向的4個字，龍洞玉芽四個字？我們問其含義是什麼時，他的回答是我們不走別人的路線，別人把芽茶叫做竹葉青、雀舌等，我們叫他玉芽，至於龍洞二字則是一個故事，是一個傳說。
茶葉基地有一地名叫做龍洞溪，相傳龍洞溪溪邊有一龍洞，龍洞住著神龍。在乾旱時期，村民就去龍洞，對著龍洞裡面祈求，神龍聽到後就會施法降雨滋養村民莊家、茶園等農作物。後於數佰年前得道升仙。
就這樣，該地方就被當地村民取名為龍洞溪。
然而另外一首詩詞著則概括了整個茶葉系統的觀、思、品、感。
一連綿山，獨觀臥龍戲峰
一片茶園，靜思喜怒哀樂
一杯清茗，盡品人生百態
一酌玉芽，細感天下明清
主要功效
1.綠茶有延緩衰老的作用
2、綠茶有抑制心血管疾病的功效
3、綠茶有預防和抗癌功效
4、綠茶有預防和治療輻射傷害的作用
5、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用
6、綠茶有美容護膚的功效
7、綠茶有醒腦提神的作用
8、綠茶有利尿解乏的作用
9、綠茶有降脂助消化的功效
10、綠茶有護齒明目的功效
綠茶的功效：綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B
所引發之皮膚癌，茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，常喝綠茶可抗輻射，美白，保持肌膚細嫩，有助於醒腦提神茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，提神益思、清心的效果。
綠茶被譽為“國飲”。據《神農本草經》記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，可見茶的作用之大。而綠茶在清熱解暑、提神清心、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、生津除濕、降火明目等方面的效用，已得到科學和實踐的證明。夏季利用綠茶養生有哪些妙處呢
綠茶的禁忌：乾燥性皮膚不要用綠茶洗臉，更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴曬，那就太極端了。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
從五行來講，夏季屬火，而所屬的五臟是心，心屬火。因此，夏季養生首先要注意養心。綠茶含有黃酮醇類，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，能有效降低心血管等方面的疾病。同時夏季易使人煩躁不安、脾胃虛弱、睏乏無力。在中醫養生中，夏季宜吃苦味食物。而綠茶味甘澀，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季飲用，能消暑清熱、醒腦提神，在增強食慾、健脾利胃方面，也有明顯的效果。
“暑為陽邪、暑多夾濕，容易耗氣傷津”。中醫養生中講究“冬藏夏放”，也就是說冬季要注意營養和能量的積累，而夏季就要增強身體的新陳代謝能力，及時補充消耗的能量。夏季天氣炎熱，人們容易出汗，這就導致身體大量鉀離子的流失。據科學證明，綠茶中含有大量的鉀元素，能及時補充身體流失的鉀。從而有利於生津益氣，彌補身體損耗，提高耐熱能力。
綠茶的下一種妙用，對許多女性朋友絕對是“福音”。綠茶在美白護膚、抗衰老方面的作用是被公認的。由於綠茶是不發酵茶，因而保留了鮮葉內較多的天然物質，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能補充水分緊實肌膚，延緩衰老。市場上流行的美容產品-----綠茶粉，足以說明綠茶在美容護膚方面的效果。綠茶還有很好的瘦身減脂的功能。唐代《本草拾遺》記載“久食令人瘦”，說明在唐代以胖為美的時代，就知道綠茶具有減肥的功效。所以，那些希望通過節食減肥的女同胞們，不妨換種飲食方式，在控制飲食的基礎上，喝喝綠茶，這樣不僅有利於腸胃的新陳代謝，保證身體營養元素的平衡，綠茶所具有的美容護膚、瘦身減脂的功能，會使你的夏季減肥計畫事半而功倍。在這裡，有一點需要提醒女同胞們，綠茶雖然有很好的減肥功效，但在經期、懷孕和哺乳期間不宜喝綠茶。
對於經常抽菸、喝酒的男士們，夏季常喝綠茶也會對身體大有裨益。綠茶具有良好的解毒醒酒、生津止渴的功能，能有效緩解對肝臟的損害。另外，綠茶具有抗菌、防癌，抑制病理細胞活動的功能，能有效減輕抽菸對肺部的危害，降低肺癌發生的幾率。
“冬喝紅，夏喝綠”。上面說了這么多夏季飲用綠茶的好處，但綠茶並非適合所有人群，飲用綠茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝臟病人、尿結石患者、腸胃病患者和感冒發燒者最好不要飲用濃綠茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用綠茶水服藥，因為茶水可解藥性。知道這些宜忌，就讓綠茶伴您清涼一夏吧！
茶葉的保健成分
天然、營養、保健，是作為飲料的茶的最大的特點。因此，人們稱茶為“當代健康飲料”。現代科學研究結果表明，茶的保健功能，以及茶在食品、醫藥等方面的廣泛利用，是由茶所包含的成分決定的，迄今為止，已經鑑定出的茶葉中的化學成分就有300多種，其中有的是營養成分，可以促進人體健康；有的則是藥效成分，與防病有關；而更多的是兼具二者功效的保健成分。就其功效的發揮而言，有的是單一的成分作用結果，有的是幾種成分協同作用的結果。下面，將茶葉中含量較多、與人體關係較密切的幾種主要的保健成分，分別介紹如下。
