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山稔酒
山稔酒的主要原料是山稔果、客家米酒和蜂蜜（或冰糖）。其製作方法簡單，先把山上採摘的成熟山稔果洗乾淨，晾乾或曬乾，再取適量客家米酒浸泡。浸泡時因人而異，可...
做法 功效 -
禮拜山酒莊
禮拜山酒莊(Chapel Hill Winery)位於南澳大利亞的麥拿倫谷，酒莊在1973年建立時的首任主人為湯姆.尼森(Tom Nelson)，當時酒...
基本信息 簡介 -
湘山酒
湘山酒，廣西壯族自治區全州縣特產，中國國家地理標誌產品。 湘山酒系以全州本地優質金稻大米為原料，秉成一千多年的米酒釀造經驗並糅和現代工藝釀造而成。酒色晶...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
郎酒集團
郎酒集團（全稱為四川郎酒集團有限責任公司），是一個以生產銷售中國名酒——郎酒為主業的大型現代化企業集團，廠區所在地地處四川古藺縣二郎鎮。郎酒始於1903...
簡介 行業地位 集團下屬子公司 郎酒集團 郎酒四寶 -
山蘭酒
山蘭酒是黎族採用所居山區一種旱糯稻（山蘭稻米）釀製而得名。並採用了當地山中特有的植物，運用傳統自然發酵的辦法製成。對於黎族來說，山蘭酒就像國外的香檳一樣...
製作方法 飲酒方式 -
賴貴山酒
賴貴山酒，為貴州賴貴山酒業有限責任公司重點發展的定位於中高端的戰略性品牌。它獨產於貴州省仁懷市茅台鎮，以赤水河畔所產的優質高粱為原料，遵端午制曲、重陽投...
品牌概述 釀製工藝 產地介紹 投資價值 -
原漿酒
原漿酒指糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀60年代以前，中國傳統意義上的白酒都是屬...
簡介 地位現狀 起源歷史 健康性 特點 -
酒俗
《禮記·鄉飲酒義》注云:“以禮屬民而飲酒干序。”古人飲酒，長幼有序。所謂有序，《禮記·曲禮上》雲:“長者舉未？，少者不敢飲。”古人飲酒，習慣以一飲、一乾...
婚嫁酒 生喪酒 歲時酒 時節酒 生活酒
