山谷百合[植物]

山谷百合，鐘形的小白花象美人的秀髮一樣嬌羞地低垂向下，其實它處處帶毒，甚至包括其尖端都具有毒性。只是輕微接觸山谷百合也許不會受傷，但如果你吃下去一些，就會出現噁心、嘔吐、口腔疼痛、腹痛、腹瀉和抽筋，心跳變慢或不規律；醫生會通過洗胃等方法促使毒素排出，並通過服用藥物使心跳復常。

基本信息

• 中文學名：鈴蘭
• 別名：草玉玲、君影草、香水花、鹿鈴、小蘆鈴、草寸香、糜子菜、掃帚糜子、蘆藜花、
• 外文名：lily of the valley（谷中百合）、lady-tears（聖母之淚）、ladder t
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：單子葉植物綱 Liliopsida
• 目：天門冬目 Asparagales
• 科：鈴蘭屬 Convallaria
• 種：鈴蘭 C. majalis 多年生球根花卉

概述

山谷百合

山谷百合原種分布遍及亞洲、歐洲及北美，特別是較高緯度，像中國東北林區和陝西秦嶺都有野生。多生於深山幽谷及林緣草叢中。山谷百合是一種名貴的香料植物，它的花可以提取高級芳香精油。

山谷百合的花為小型鐘狀花，生於花莖頂端呈總狀花序偏向一側。花朵乳白色懸垂若鈴串，一莖著花6～10朵，瑩潔高貴，精雅絕倫。香韻濃郁，盈盈浮動，幽沁肺腑，令人陶醉。

分布地區

國內分布：產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南、陝西、甘肅、寧夏、浙江和湖南。
國外分布：朝鮮、日本至歐洲、北美洲也很常見。
海拔：800~2500米

形態特徵

山谷百合有多分枝匍匐於地的根狀莖。春天從根莖先端的頂芽長出2～3枚窄卵形或廣披針形具弧狀脈的葉片，基部有數枚鞘狀膜質鱗片葉互抱，花莖從鞘狀葉內抽出。入秋結圓球形深寶石紅色漿果，有毒，內有種子4～6粒。是一種優良的盆栽觀賞植物，通常用於花壇和小切花，亦可作地被植物，其葉常被利用做插花材料。花期一般都在初夏4～5月，果期於6月。
山谷百合植株矮小，高20厘米左右,地下有多分枝而平展的根狀莖。春天從根莖先端的頂芽長出2～3枚卵形或窄卵形具弧狀脈的葉片，基部抱有數枚鞘狀葉；。具有多分枝的根莖。葉2—3枚，基生，卵圓形，具光澤。花鐘狀，下垂，總狀花序，著花6—10朵，乳白色。
植株矮小，花莖從鞘狀葉內抽出，著小花6～10朵，香氣濃郁，是一種優良的盆栽觀賞植物，通常用於花壇和小切花，亦可作地被植物。漿果暗紅色，有毒。

生態習性

喜涼爽、濕潤及散射光及半陰的環境，耐寒性強，忌炎熱乾燥。喜肥沃排水良好的沙質壤土，要求富含腐殖質、排水良好的沙質。夏季休眠。
性喜涼爽濕潤和半陰的環境；在溫度較低的條件下，陽光直射也可繁育開花。極耐寒，忌炎熱，氣溫30℃以上時植株葉片會過早枯黃，在南方需栽植在較高海拔、無酷暑的地方。喜富含腐殖質、濕潤而排水良好的砂質壤土，忌乾旱。喜微酸性土壤，在中性和微鹼性土壤中也能正常生長。

有關傳說

山谷百合

在古老的蘇塞克斯的傳說中，勇士聖雷納德（St. Leonard）決心為民除害，在森林中與邪惡的巨龍拼殺，最後精疲力竭與毒龍同歸於盡。而他死後的土地上，長出了開白色小花猶如玉鈴的散播芬芳的山谷百合。那塊冰冷土地上獨自綻放的山谷百合就是聖雷歐納德的化身，凝聚了他的血液和精魂。根據這個傳說，把山谷百合花贈給親朋好友，幸福之神就會降臨到收花人。
烏克蘭有個美麗的傳說，說是很久以前有一位美麗的姑娘，痴心等待遠征的愛人，思念的淚水滴落在林間草地，變成那芳馨四溢的山谷百合。也有人說那是白雪公主斷了的珍珠項鍊灑落的珠子，還有人說那是7個小矮人的小小燈籠。還有一個傳說是一個叫“琅得什”（俄文中山谷百合的音）的少年，為了他的愛人“維絲娜”（俄文中春天的意思）離他而去而傷心欲絕，少年的淚水變成了白色的花朵，而少年破碎的心流出的鮮血變成了山谷百合艷紅的漿果。山谷百合是古時候北歐神話傳說中日出女神之花，是用來獻給日出女神的鮮花。山谷百合也是北美印地安人的聖花。浪漫的法國人還有一個專門的“山谷百合節”，在五月的“山谷百合節”那天法國人互贈山谷百合小花，象徵吉祥和好運。

園林用途

山谷百合

落葉林下、林緣和林間空地及建築物背面最好的喜半陰的地被植物。也可與其它花卉配置於花壇和花境。山谷百合植株矮小，幽雅清麗，芳香宜人，是一種優良的地被和盆栽植物。有乳白、粉紅和斑葉品種。入秋時紅果嬌艷，十分誘人。山谷百合株形小巧，花香怡人，紅果妖艷，清麗優雅，似低頭含羞的少女，因此深得少男少女的寵愛。山谷百合是十分理想的盆栽及花壇、花境、草坪用花，也可用於切花栽培及地被植物。
重點：
由於所有花朵都向下綻開，當切花使用時，應以細鐵絲和透明膠帶特別處理，讓花朵看起來比較明顯。

栽培繁殖

以分割根狀莖及根莖末端的小鱗莖繁殖，春秋季均可，以11月最好。其根莖上有大小不等的幼芽，秋季地上部枯萎後掘起根狀莖，將每個頂芽帶一段根莖剪下下來栽植，就能成一新株。肥大的芽分株後翌年春可開花，小的需隔1年後開花。秋季從紅熟的漿果中洗出種子，可直接播在露地的苗床上，第二年春天發芽。
山谷百合喜半蔭、濕潤、涼爽環境，耐寒冷，忌炎熱。只要有適當的陰涼條件，就會以散布根莖的方式迅速繁殖。遮蔭以及潮濕肥沃的土壤是栽好的重要條件，以含腐殖質及砂質土壤為理想，這類土壤既肥沃又疏水。近代工廠溫室商品生產，都採用無污染栽培，以提高花卉質量和產量，避免偏施氮肥過多，並少用銨態氮肥，值得注意和重視。
常在春、秋兩季切分根狀莖或萌芽切成段另行栽培，即分株繁殖。種植地以深耕肥沃為好。3～4年後換地再栽，或與其他花卉輪作。栽植株行距25～30厘米，每叢2～3個芽，覆土深5～6厘米。生長期應經常保持土壤疏鬆濕潤，早春和秋末各施一次充分發酵的追肥。開花前有適當陽光，花後較耐蔭蔽，秋末落葉後，供促成栽培時，割取根冠，置2～3攝氏度室內，經2～3周低溫處理，取出上盆置背風向蔭處，於所需花期前5周移入12～14攝氏度溫室中，適當澆水並置暗處，經10～15天后逐漸向光處，室溫升至20攝氏度，底溫22攝氏度，並增加澆水和追肥，經3周便可開花。促成栽培如不給低溫和黑暗，常不萌發或雖萌發而花葶與葉生長不整齊，有礙觀賞。

山谷百合

栽植覆土5厘米以上，栽後澆透水。春季萌發後，每15天追肥1次，天旱時注意澆水，花莖抽出後停止施肥；花凋謝後及時剪去花梗，再追肥1～2次。晚秋地上部枯萎後，覆蓋腐葉、牛糞，保護根莖及其休眠芽露地越冬。地栽需每隔3～4年分栽一次。盆栽多選擇肥裝而碩大的根莖芽，每盆栽4～5個芽，需每年換盆一次。促成栽培：將低溫處理過的根莖栽植，整個栽培期間溫度維持在18～20℃左右，注意肥水管理，保持土壤濕潤，約一個月可以開花。有褐斑病危害，用 75%百菌清可濕性粉劑700倍液噴灑。

2至3年進行一次分株繁殖；晚秋，俟植株地上部分枯萎後，掘起根狀莖端的幼芽進行分株種植。大型幼芽分株後，翌春開花，小型者隔年後開花。山谷百合地下根莖的頂端有花芽和葉芽，花芽鈍圓錐形、肥短，第二年即可開花；葉芽長圓錐形、尖瘦，在第三年才可開花。第一分株最好留4~6隻芽，其中既有花芽也有葉芽，種在深耕、肥沃地上為好。也可在秋後至來春3月上旬期間，將根狀莖分割成幾段，每段各帶4至6隻芽，傷口塗抹一些草木灰或硫磺粉，穴內蓋土約5厘米。如育種或從遠地引種時，可用種子繁殖，秋天下種，翌春發芽。
管理山谷百合要施足基肥。春季萌芽後，每隔7~10天澆稀釋的腐熟餅肥一次，當出現花梗、花謝及秋季後各施液肥一次。開花後宜及早剪掉莖枝，仰使養分集中供給根莖。露地在越冬時，可在地面蓋草或細土以防寒凍。
如果盆栽可在11月掘出有芽的根莖放在3℃~5℃下貯藏14~21天，然後取出栽在盆缽內，但不使它見光，溫度保持在12~14℃，待幼芽出土後才使它見光，此時溫度控制在20~22℃之間。然後適當澆水和追肥。培育恰當的話，以後便可開花。如不事先給予低溫和黑暗處理，常使葉片生長參差不齊、花草不得萌發。
山谷百合生性強健，管理粗放，若春季萌芽後經常施用腐熟的餅肥，則開花茂盛，花葶抽出後停止施肥，花謝後恢復施肥1~2次能促其根狀莖萌發新櫱。一般用分割根狀莖進行繁殖。於秋季將母株帶芽的根狀莖切段栽種，精心養護即成活。亦可將根基部生出的萌櫱割下來進行分栽，但繁殖率較低。

蟲害防治

繁殖一般都用分株法，宜在秋天連根莖用利刀切割便可。原生地野生種往往是成群生長，很少有病蟲害侵襲。溫室種植易滋生病蟲侵害，經常見的是莖腐、炭疽、葉斑等真菌病害。平時要定期用銅素殺菌劑防治，並嚴禁從病株上採種繁殖，一旦發現病株，要立即銷毀清除，以防傳播蔓延。
病蟲害：如有褐斑病，用75％百菌清可濕粉劑700倍液噴灑。

頭條專題“警惕身邊的危險”

【知頭條：警惕身邊的危險】 目前，全世界植物約有30多萬種，有毒植物約2000種。我國已知的有毒植物有近千種，分布在山野間、城郊外、抑或是房前屋後。有些植物外觀漂亮，但內里卻暗藏殺機，可能是種子有毒，或許是葉片有毒，甚至於全株有毒。在日常生活中，極有可能會因接觸或誤食這些植物而受到傷害，因此有必要加深對有毒植物的認識。
有毒植物	見血封喉|斷腸草|魚藤|情花|蓖麻|變葉木|花燭|海芋|夾竹桃|長春花|雷公藤|杜鵑花|虞美人[植物] 罌粟|菊花|水仙|紫藤|山谷百合[植物] |麒麟花|一品紅|烏頭|毛地黃|人參|銀杏
可解毒的食物	牛奶|雞蛋|茶葉|綠豆

十大有毒植物

美國生活科學網評出十大有毒植物，依次是柴藤、毛地黃、八仙花、山谷百合、花燭、菊花、夾竹桃、小葉橡膠樹、杜鵑花、水仙花。這些外表誘人、貌似普通的花草植物，它們可能會引發頭痛、抽搐甚至會致人死亡。
柴藤	全身都具有毒性，一旦誤食，會引起噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
毛地黃	如果誤食，就會先後出現噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉和口腔疼痛症狀，甚至會出現心跳異常。
八仙花	誤吃後，幾小時後就會出現腹痛現象，或者皮膚疼痛、嘔吐、虛弱無力和出汗，甚至會出現昏迷、抽搐和體內血循環崩潰。
山谷百合	它處處帶毒，甚至包括其尖端都具有毒性。
花燭	葉子、枝莖和周圍紅色或粉色的佛焰苞，全都有毒。
菊花	頭部具有某種毒性。碰觸到菊花會讓人有點疼痛和腫脹感，醫生一般會將此做為一般的過敏或炎症處理。
夾竹桃	每個部位都有毒。用其樹枝進行燒烤、飲用曾放置紅色、粉色或白色夾竹桃花的水，都會產生中毒症狀。
小葉橡膠樹	其葉子和樹莖內均含有有毒的牛奶狀樹液。
杜鵑花	葉子具有毒性，誤食後會感到嘴裡火燒火燎，然後可能出現流涎症、噁心、嘔吐和皮膚刺痛等。
水仙花	誤食水仙花球莖者會出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀。