山藥黑芝麻糊

15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。 做法:粳米用清水浸泡1小時,撈出濾乾。 乾,入鍋炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿,濾出漿汁。

原料:山藥 15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。
做法:粳米用清水浸泡1小時,撈出濾乾。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗淨後曬 乾,入鍋炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿,濾出漿汁。鍋中加適量水,放入冰糖,大火煮溶,將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊,熟後即成。
功效:有滋補肝腎的功效。

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