用料
材料 | 用量 |
山藥 | 200克 |
豬骨 | 500克 |
蓮子 | 50克 |
蔥姜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 豬骨用溫水清洗兩次,漂洗乾淨血水,加適量清水,開大火煮。 | |
2. 山藥去皮,蓮子洗乾淨,去掉蓮子心。 | |
3. 湯開後用勺子撇去血沫,改小火。 | |
4. 加入適量蔥姜。 | |
5. 加入山藥和蓮子,小火煨2到3個小時。 | |
6. 喝的時候加適量的鹽調味。 |
材料 | 用量 |
山藥 | 200克 |
豬骨 | 500克 |
蓮子 | 50克 |
蔥姜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1. 豬骨用溫水清洗兩次,漂洗乾淨血水,加適量清水,開大火煮。 | |
2. 山藥去皮,蓮子洗乾淨,去掉蓮子心。 | |
3. 湯開後用勺子撇去血沫,改小火。 | |
4. 加入適量蔥姜。 | |
5. 加入山藥和蓮子,小火煨2到3個小時。 | |
6. 喝的時候加適量的鹽調味。 |
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