山藥白果豬肚煲

用料原材料：山藥50克，豬肚350克，姜10克，白果20克，清湯1000克。 1、將山藥去皮切厚片汆水，白果洗淨，豬肚切條汆水，姜切片待用。 2、淨鍋上火，放入清湯、薑片、白果、豬肚，大火燒開轉小火燉30分鐘，再下入山藥燉20分鐘調味即成。

材料:

用料原材料：山藥50克，豬肚350克，姜10克，白果20克，清湯1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法:

1、將山藥去皮切厚片汆水，白果洗淨，豬肚切條汆水，姜切片待用。
2、淨鍋上火，放入清湯、薑片、白果、豬肚，大火燒開轉小火燉30分鐘，再下入山藥燉20分鐘調味即成。