山藥枸杞大米粥

山藥枸杞大米粥是由山藥、枸杞、大米三種食材組合的；山藥具有健脾胃，補腎益精，增強免疫力的功效。山藥含脂肪較少，幾乎為零，因此有很好的減肥健美功效，它還具有滋補作用。 枸杞具有降血脂，補腎明目的功效。經常喝碗熱粥即清腸胃又可以增加維生素，滋陰補腎，調節生理機能。

食材

配料：50g山藥

3g枸杞

做法

1、將大米用清水洗淨，山藥去皮，切成粒，枸杞洗淨。

2、鍋內注入適量清水燒開，下入大米。

3、用小火煲約30分鐘至米開花。

4、再加入山藥、枸杞。

5、用小火煲10分鐘即可

小貼士

山藥和枸杞可以分段放入，新鮮山藥切好後，應立即用清水浸泡，以免氧化變黑。

菜品特色

有很好的減肥健美功效，它還具有滋補作用

營養價值

維生素