原料:山藥1根,雞胸肉1塊,枸杞少許,大米、高湯各適量。 做法:1.山藥去皮,洗淨,切成小塊兒備用。雞胸肉剁成肉茸。2.大米洗淨,加適量高湯,煮粥。3.待大米粥八成熟時,加入雞肉茸、山藥塊兒、枸杞同煮,並加入適量鹽調味。4.時常攪拌,至熟爛即可食用。
相關詞條
-
粥粉面8000例
《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡單易學...
作者簡介 目錄 -
新編家常湯羹粥1888例
《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
南瓜雞茸粥
2、在湯鍋內,放入米和2杯清水,煮約20分鐘。 3、再加入高湯、南瓜、薑片,煮至再次沸騰,轉小火,煮約5分鐘。 4、最後放入雞肉,煮熟後加鹽調味,即可食用。
材料2餐份 調味料 做法 保健功效 -
養生粥煲800例
《養生粥煲800例》是2009年1月1日化學工業出版社出版的圖書。本書匯集經典的養生粥煲,以精美的圖片和詳細的製作步驟呈現出這些粥煲的特點,適合各年齡層人飲用。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
家常益補靚粥
。作品目錄目錄白 粥明火白粥大麥粥潮州粥小米粥肉 粥人參雞粥牛奶粥燕窩粥海參粥鮑魚滑雞粥牡蠣糯米粥鹿鞭粥鹿腎粥鴿肉姜蔥粥鵪鶉赤小豆粥鵪鶉粥鵪鶉蛋粥...蔥粥生菜鯪魚球粥鮮味魚片粥艇仔粥生滾泥鰍粥泥鰍魚茸粥黃花魚茸粥鮮活鯪魚茸...
內容介紹 作品目錄 -
養生粥煲800例?fr=aladdin
《養生粥煲800例》是2009年1月1日化學工業出版社出版的圖書。本書匯集經典的養生粥煲,以精美的圖片和詳細的製作步驟呈現出這些粥煲的特點,適合各年齡層人飲用。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
營養菜湯粥1580例
營養菜湯粥1580例是由南海出版社和深圳金版文化發展有限公司共同出版。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
養生粥煲800例-09最新彩色超強版
《養生粥煲800例-09最新彩色超強版》是2009年化學工業出版社出版的圖書,作者是雙福,陳壽元。