山羊魚

山羊魚有二背鰭；頦部有兩條長的感覺須，用以搜尋小型底棲無脊椎動物為食，不用時平伏於喉溝中。

基本信息

• 中文學名：山羊魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門Chordata
• 綱：輻鰭魚綱 Actinopterygii
• 目：鱸形目Perciformes
• 亞目：鱸亞目
• 科：緋鯉科

簡介

山羊魚

goatfish

亦作surmullet。

特徵

鱸形目(Perciformes)緋鯉科(Mullidae)約50種身體細長的海魚的統稱，與鯔科(Mugilidae)並非近緣。有二背鰭；頦部有兩條長的感覺須，用以搜尋小型底棲無脊椎動物為食，不用時平伏於喉溝中。分布於暖水和熱帶海區的淺水水域，棲於礁石間或泥、沙底上。一般體色鮮豔，呈紅色或淡黃色，有些可以改變顏色。最大者體長約60公分(2呎)，但絕大多數小得多。多數種類是重要的食用魚，最聞名的一種是地中海產的紅山羊魚(Mullus barbatus, 有須山羊魚)，是古羅馬人最貴重的食用魚之一。條山羊魚(M. surmuletus)為歐洲種，與紅山羊魚極為近似。

山羊魚