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山楂[薔薇科山楂屬山楂果實]
山楂（），又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。 在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布。...
形態特徵 功效與作用 注意事項 物種分類 生長環境 -
鮮山楂汁
鮮山楂汁製法為鮮山楂洗淨去核，用乾淨紗布包好榨取汁液。將紅糖入鍋內加水熬煮溶化，與山楂汁合在一起拌勻。有活血化瘀止痛的功效。
配方 製法 功效 用法 山楂 -
苡米山楂散
苡米山楂散，美食，主要原料有苡米30克，炒扁豆、山楂各15克，紅糖適量。
概述 製作 -
可樂山楂米酒湯
用料 材料 用量 家釀米酒(主要是固態的米) 一大勺 可樂 半小瓶 水 一碗 山楂，大棗，桂圓，枸杞，葡萄乾 看著放 做法 1. 水開了放山楂大棗各種料。桂圓要去殼。煮一會兒。 2. 加酒釀，倒可樂。 可樂山楂...
用料 做法 -
麥米山楂煲泥鰍
麥米山楂煲泥鰍是一款美味食譜，主要原料有乾山楂，炒麥芽各25g，麥米50g，泥鰍250g，豬腱肉500g，老薑1片，油1湯匙（15ml），鹽1茶匙。
材料: 做法: -
山楂[薔薇目薔薇科植物]
山楂（），又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。 在山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布。...
形態特徵 功效與作用 注意事項 物種分類 生長環境 -
山楂麥米泥鰍煲
中火加熱炒鍋中的油至6成熱，放入泥鰍將兩面都煎至金黃色取出控油備用。 大火燒開煮鍋中的水，放入豬腱肉汆燙出血水，撈出豬腱肉洗淨。 瓦煲中放入2L冷水，大...
材料: 做法: -
山楂麥米煲泥鰍
中火加熱炒鍋中的油至6成熱，放入泥鰍將兩面都煎至金黃色取出控油備用。 大火燒開煮鍋中的水，放入豬腱肉汆燙出血水，撈出豬腱肉洗淨。 瓦煲中放入2L冷水，大...
材料: 做法: -
山楂的功效與作用
山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。 在山東、陝西、山西、河南、江蘇...
形態特徵 品種分類 主要價值 鑑別 食療作用 -
黑米黨參山楂粥
補氣血，降血壓。高血壓患者四季常服膳食。
配方 製作 食法 功效
