山楂消食茶簡介
山楂消食茶
【出處】《中醫良藥良方》
【組成】鮮山楂。
【功用】消食化滯。
【主治】小兒積滯，即小兒內傷乳食，停滯不化出現食欲不振，或泣吐酸餿，脘腹痞脹，大便溏薄酸臭，或小便如米泔等。
【製法】每日用山楂（炒用或炒炭用均可）10～15克，搗碎，置保暖杯中，沖入適量沸水，蓋悶20分鐘，飲時加少量食糖調味。不拘次數，頻頻代茶飲服。
【宜忌】山楂含有大量的山楂酸、檸檬酸和蘋果酸等成分，食之過多或吃的時間過長，有腐蝕牙齒之弊，用之不宜過量。
山楂消食茶按語
【按語】小兒積滯多因小兒“脾常不足”，如果乳食不節，餵養不當，很容易導致乳食停滯不化，脾胃受損。如不注意治療和護理，久之可變小兒疳證。山楂酸甘微溫，入肝、脾、胃諸經，有消食積，化瘀滯之功。可助牌健胃，尤善消油膩肉食之積滯及小兒乳積。傷食一般炒焦用。《醫學衷中參西錄》謂之“為其味酸而微甘，能補助胃中酸汁，故能消化飲食積聚，以治肉積尤效。”現代實驗研究，山楂含黃酮化合物、多種三萜類化合物、檸檬酸、維生素C、脂肪酶等成分。食之可促進脂肪分解，使肉食易於消化。如脾胃虛弱而夾食積者，此茶中可加用炒蒼朮、神曲各6克，療效更佳。
