簡介
GB 13482-2011食品安全國家標準 食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）本標準適用於以油酸與失水山梨醇為原料，經酯化反應製得的食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）。
本標準代替GB 13482-2010 食品安全國家標準 食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）。
本標準適用於以油酸與失水山梨醇為原料，經酯化反應製得的食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）。
本標準代替GB 13482-2010 食品安全國家標準 食品添加劑山梨醇酐單油酸酯（司盤80）。
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山梨醇酐單油酸酯
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性狀 用途 使用方法 用量 毒性 -
司盤80
司盤80為黃色油狀液體，能分散於溫水和乙醇中，溶於丙二醇、液體石蠟、乙醇、甲醇或醋酸乙酯等有機溶劑中，HLB=4.3，常用作油包水型乳劑的乳化劑。本品主...
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Tween
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化學試劑——表面活性劑 Flash 文檔 -
麵包乳化劑
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