形態特徵
原變種（梔子）灌木，高0.3-3米；嫩枝常被短毛，枝圓柱形，灰色。葉對生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉形多樣，通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形，長3-25厘米，寬1.5-8厘米，頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍，基部楔形或短尖，兩面常無毛，上面亮綠，下面色較暗；側脈8-15對，在下面凸起，在上面平；葉柄長0.2-1厘米；托葉膜質。花芳香，通常單朵生於枝頂，花梗長3-5毫米；萼管倒圓錐形或卵形，長8-25毫米，有縱棱，萼檐管形，膨大，頂部5-8裂，通常6裂，裂片披針形或線狀披針形，長10-30毫米，寬1-4毫米，結果時增長，宿存；花冠白色或乳黃色，高腳碟狀，喉部有疏柔毛，冠管狹圓筒形，長3-5厘米，寬4-6毫米，頂部5至8裂，通常6裂，裂片廣展，倒卵形或倒卵狀長圓形，長1.5-4厘米，寬0.6-2.8厘米；花絲極短，花葯線形，長1.5-2.2厘米，伸出；花柱粗厚，長約4.5厘米，柱頭紡錘形，伸出，長1-1.5厘米，寬3-7毫米，子房直徑約3毫米，黃色，平滑。果卵形、近球形、橢圓形或長圓形，黃色或橙紅色，長1.5-7厘米，直徑1.2-2厘米，有翅狀縱棱5-9條，頂部的宿存萼片長達4厘米，寬達6毫米；種子多數，扁，近圓形而稍有稜角，長約3.5毫米，寬約3毫米。花期3-7月，果期5月至翌年2月。
重瓣大花梔子與原變種不同之處在於花重瓣。
生長環境
梔子花喜溫暖、濕潤、光照充足且通風良好的環境，但忌強光暴曬，適宜在稍蔽蔭處生活，耐半陰，怕積水，較耐寒，在東北、華北、西北只能作溫室盆栽花卉。宜用疏鬆肥沃、排水良好的輕粘性酸性土壤種植，是典型的酸性花卉。
分布範圍
原產於我國和日本。我國中部以南各省區有栽培，多見於大中城市。國外分布於日本。
繁殖方法
梔子花可用有性生殖和無性生殖多種方法繁殖，一般多採用扦插法和壓條法進行繁殖，也可用分株和播種法繁殖，但很少採用，一般北方盆栽不易收到種子。
栽培技術
土壤：梔子花是酸性土壤的指示植物，故土壤的微酸性環境，是決定梔子花生長好壞的關鍵。培養土套用微酸的沙壤紅土7成，腐葉質3成混合而成。將土壤pH值控制在4.0-6.5之間為宜。
溫度：梔子花的最佳生長溫度為16℃-18℃。溫度過低和太陽直射都對其生長極為不利，故夏季宜將梔子花放在通風良好、空氣濕度大又透光的疏林或陰棚下養護。冬季放在見陽光、溫度又不低於0℃的環境，讓其休眠，溫度過高會影響來年開花。
水分：梔子花喜空氣濕潤，生長期要適量增加澆水。通常盆土發白即可澆水，一次澆透。夏季燥熱，每天須向葉面噴霧2次-3次，以增加空氣濕度，幫助植株降溫。但花現蕾後，澆水不宜過多，以免造成落蕾。冬季澆水以偏乾為好，防止水大爛根。
肥料：梔子花是喜肥的植物，為了滿足其生長期對肥的需求，又能保持土壤的微酸性環境，可事先將硫酸亞鐵拌入肥液中發酵。進入生長旺季4月後，可每半月追肥一次（施肥時最好多兌些水，以防燒花）。這樣既能滿足梔子花對肥料的需求，又能保持土壤環境處於相對平衡的微酸環境，防止黃化病的發生，同時又避免了突擊補硫酸亞鐵，局部過酸對梔子花的傷害。
主要價值
花大而重瓣、美麗，栽培作觀賞。
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