山東科苑職業培訓學校

山東科苑職業培訓學校簡介
山東科苑職業培訓學校是濟南市人力資源和社會保障局就業培訓定點單位、北京世紀昂泰營養科學研究院師資培訓基地、全國高新專業人才（營養）培訓基地、山東家庭服務業協會理事單位、濟南市科普工作先進單位。近年來，學校適應社會需求，快速優質發展，先後成立了五所分校，擁有實驗實訓室3個、多媒體教室多個、營養圖書室一個，累計培養各類營養專業人才5000餘人。近幾年來，學校樹立和落實“全面、協調、可持續的科學發展觀”，在招生、就業、科研、管理等方面進行了有益的嘗試和大膽的改革，實現了高質量、快速度、跨越式發展，辦學效益顯著提高，經濟效益和社會效益雙豐收。
山東科苑職業學校是專門培養中高級營養配餐員、公共營養師、健康講師、兒童營養管理師等營養人才的專業學校, 通過幾年來的自身努力，特別是在山東省人力資源和社會保障廳、濟南市勞動就業辦公室等單位的指導幫助下，學校正逐步形成了自己的辦學特色，擁有了自己編撰的教材，目前已發展壯大為濟南市培養營養專業人才最多，實力雄厚的特色學校。
一、大力實施質量強校戰略，使學校健康長久的發展
目前營養培訓機構很多，但重要的是要有一個正確的辦學理念，要通過嚴抓管理，提升培訓質量；突出特色，規範學校管理，使學校有生命力，學員得到社會認可。經過幾年的不斷完善，我們提出以“普及營養知識、幸福億萬家庭為使命，致力於培養具有創新精神的營養專業人才”這一理念，全校教職員工在統一思想的基礎上，大力紮實開展工作，取得了很好的社會聲譽。我們規範學員管理工作，每期每班學員都有專職班主任負責學員的管理工作，給每個學員發放《學員須知》、《優秀學員評定辦法》、《學員意見反饋表》等多種表格，成立營養師俱樂部。使大家在規範和諧優美的環境下學知識、交朋友，從而提高自身綜合素質。師資力量是檢驗教育成敗的重要方面，教師本身就得是川流不息的河、容納百川的海。教師也不能僅僅給學生一杯水，而是教會他們如何去取水，成為河、成為海。我們始終重視對師資的再培養和深造，採取走出去、請進來，教案評審、課件交流、開展觀摩課等不同的方式累計接受再教育的員工50餘人，投資30餘萬。在每期學員的結業感言中，我們總會欣喜的看到對班主任、對專業老師的褒獎，知識豐富、幽默風趣、認真負責是大家的普遍認識。科苑學校有一隻優秀的員工隊伍，努力工作、開心工作是我們大家共同遵守的信念。學校也只有重視教學質量才能得到大家的認可，學員也是推動事業發展的生力軍。
二、大力實施特色立校戰略，使學員得到社會的普遍認可
山東科苑職業培訓學校努力成為培養營養師的搖籃、營養愛好者的家園、為用人單位搭建平台、為百姓諮詢建立紐帶。幾年來，學校堅持“以服務為宗旨，以就業為導向”的辦學方針，恪守“強化管理、提升品牌”的教育理念。強化管理，深化改革，狠抓常規和技能，為社會培養了大量具有開拓進取及創新精神的營養專業人才。近年來，學校走進社區、醫院、學校、幼稚園、大型企（事）業單位、國家機關舉辦專場講座300多場次。承辦了由山東省機關事務管理局服務中心舉辦的“全省機關營養配餐培訓班”、承辦濟南市“瑞銀杯”營養配餐春季技能比武等大型活動。2010年7月我校成為山東衛視《天天健康菜》拍攝基地。通過這些工作極大地普及了知識，擴大了宣傳，增強了影響力，得到了政府、社會、百姓的認同。為了更好的服務學員，為學員搭建學習、就業平台，我校聯合山東青年人力資源管理服務有限公司成立就業創業指導中心、科苑營養師俱樂部、科苑營養大講堂等相關機構。承辦了由濟南市市中區職業介紹中心主辦的“濟南市市中區大中專畢業生專場招聘會”。同時明確了未來三年的發展目標“十百千萬工程”即“組織編寫十本營養相關書籍，幫助一百名創業者成功創業，開展一千場公益講座，培養一萬名營養專業人才”。在全國健康產業工作委員會、中國烹飪協會、中國醫師協會等單位領導、專家的悉心指導幫助下，由我校教職工依據《營養配餐員國家職業標準》編寫並由山東人民出版社出版發行300餘萬字的《營養配餐培訓教程》已發放到學員手中，投入使用，得到社會、學員的認可。在山東省工商聯主辦的山東品牌節上，學校被評為“2009年山東百姓信賴的十大教育品牌”。 2009年12月18日學校被評為“中國營養健康教育培訓行業先進單位”。 2009年12月31日濟南市經濟委員會、濟南市企業高技能人才管理協會授予我校“濟南市高技能人才工作先進單位”稱號。