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壽光雞
壽光雞，山東省壽光市特產，全國農產品地理標誌。壽光雞是中國四大雞種之一，在很多古籍中都有記載，原產於壽光市稻田鎮一帶，其中南慈、北慈和大倫村飼養的雞最好...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
虎頭雞
非常之多。東北和山東有壽光雞,江北有狼山雞(即北京從前的‘九斤黑...馥壽所寫《壽光雞隨我南遷記》,載於1983年第2期《山東養禽》,講述他自...介紹王高虎頭雞 王高虎頭雞 松雞（虎頭雞），山東和華東地區民間私房名菜...
介紹 製作流程 壽光大雞 -
壽光大雞
非常之多。東北和山東有壽光雞,江北有狼山雞(即北京從前的‘九斤黑’),上海有浦東雞,也有養了多年而成為中國種的波羅門雞,湖南有桃源雞。”壽光雞,原...。而現實中,還真有“名雞”存在,比如壽光雞。“壽光雞,過去比壽光菜有名,它與...
基本情況 詳細情況 -
慈倫雞
非常之多。東北和山東有壽光雞,江北有狼山雞(即北京從前的‘九斤黑...,竟然有施馥壽所寫《壽光雞隨我南遷記》,載於1983年第2期《山東養禽...標誌產品,壽光雞是壽光特色,更是山東特色。保護本土物種,不僅關乎生物生態...
慈倫雞歷史 鳳凰化雞傳說 歷史發展記載 歷史情感 慈倫雞優點 -
山東特產風味
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙臺鐘錶，抽紗，刺繡，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙臺蘋果，肥城桃...
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中國農業全書：山東卷
1.鹽土 12.鱉 14.隼
圖書信息 內容簡介 目錄 -
山東旅遊
山東概況山東省簡稱魯，地處黃河下游，黃海、渤海之濱。春秋戰國時為齊、魯等國地。大秦置濟北、膠東、琅岈等郡，漢屬青、兗、徐州，金為山東東西二路，明置山東布...
山東旅遊 目錄 旅遊項目 交通 -
魯菜
發展歷史“齊帶山海，膏壤千里（《史記·貨殖列傳》）。”山東位於黃河下游...各不相同，豐富的食材品種直接激發了魯菜烹飪技法的豐富多樣。山東大地得天獨厚...，終成魯菜系的洋洋大觀。山東的蔬菜種植歷史悠久、種類繁多、品質優良，號稱...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
大骨雞
發展歷史關於大骨雞的形成歷史，據資料記載，早在200多年前，山東移民帶來了大型的壽光雞，爾後與當地雞雜交，並經長期選育而成。產區人民非常注意雞...、山東等省 。保種方式保種區和保種場保護；數 量：2002年存欄...
發展歷史 外形特徵 地理分布 保種方式 產蛋性能 -
大鼓雞
雞的形成歷史，據資料記載，早在二百多年前，山東移民帶來了大型的壽光雞...、復縣等地。目前飼養量達450萬隻以上。曾被推廣到吉林、黑龍江、山東、河南...
產地分布 品種形成 體型外貌 品種展望
