酒莊介紹
山景酒莊（mountviewestate）坐落於雄偉的山景山脈（MountViewMountainRange）山腳下。山景酒莊葡萄園由HarryTulloch首次耕種於1971年，土壤類型為玄武岩和火山岩土壤，被認為是獵人谷最佳的葡萄種植土壤。優質的土壤條件加上老藤葡萄，酒莊更加有自信能夠生產高品質的葡萄酒，事實上，山景酒莊也是獵人谷最優質的酒莊之一。
為了保證葡萄酒的質量，該酒莊完全手工採摘葡萄，並且人工釀製，是一家優質的精品酒莊。如今，山景酒莊由Burgess家族經營，並且在過去四年連續被詹姆斯•韓禮德（JamesHalliday）評為五星級酒莊。
酒莊葡萄園內種植的葡萄品種包括：賽美蓉（Semillon）、霞多麗（Chardonnay）、華帝露（verdelho）（山景酒莊是獵人谷最早種植該品種的酒莊之一）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、黑皮諾（pinotnoir）和梅洛（Merlot）。山景酒莊除了生產這些品種酒以外，還會生產特色甜酒，比如華帝露利口酒（LiqueurVerdelho）、茶色波特（TawnyPort）和麝香甜白（TrophyMuscat）。
2004年，山景酒莊收購了一個鄰近的葡萄園——LimestoneCreekVineyard，風土條件與酒莊原有葡萄園比較相似。該葡萄園首次栽種於1982年，並且已經有了20年生產優質酒的歷史。
