品種簡介
尼溫水牛是由浙江省瑞安市畜牧獸醫站及瑞安市家畜良種推廣中心等單位,利用引進的巴基斯坦尼里水牛做父本,
泌乳性能
尼溫水牛的泌乳期一般為9-11個月,平均317.2天。個體泌乳量差
經測定,尼溫水牛因泌乳時間不同,其乳汁主要成分比例呈前期高后期低的規律,全乳固體含量為18.1-18.5%,脂肪為7.09-8.19%,蛋白質為4.32-5.25%,糖為4.21-4.53%。因此,尼溫水牛奶具有營養豐富、香味濃、口感好等特點。[1]
生長性能
尼溫水牛初生體重,公犢為45.1公斤,母犢為46.2公斤。初生