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金蒜銀魚蒸菜心
江蘇菜。主料為銀魚。對高脂血症，營養不良有補虛養身功能。
金蒜銀魚蒸菜心 烹飪方法 主料介紹 營養分析 相關人群 -
菜心病毒病
virus)（TMV)稱菸草花葉病毒複合侵染引起。 冬季不種十字花科蔬菜的地區，病毒在窖藏的大門菜、甘藍、蘿蔔或越冬菠菜上越冬。 連續澆水，地溫穩定，可...
簡介 症狀 病原 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
張中尤
國家特一級烹調師，四川省川菜大師，中國烹飪大師，中國名廚聯誼會成員。以其廚藝高超藝德雙優、溫文爾雅、博學多識、為人謙和而在餐飲界廣受敬重。
人物簡介 人物榮譽 工作經歷 個人榮譽 代表作品 -
尤皇海鮮粥
稠粥200克，遼參1隻，大蝦2隻，鴛鴦貝3隻，小魚肚適量，油菜心2棵。 薑末少許，精鹽，味素各1/3小匙，紹酒，白糖各1/2小匙，高湯2杯。 2、鍋中加...
原料： 調料： 做法： 功效： -
猴頭蘑
的戴帽猴頭蘑；以及其他菜系的猴頭扒菜心、白扒猴頭、紅燒猴頭、香鹵猴頭、清湯...
基本資料 概述 生長背景 發育條件 栽培技術 -
拆燴鰱魚頭
豐富。 主料：鰱魚頭2500克 輔料：油菜心200克 火腿50克 雞肉... 拆燴鰱魚頭 1. 蔥去根須，洗淨，15切段，10克打結； 2. 將油菜心...熟豬油，燒至四成熱時，放入菜心，用手勺推動，至菜色翠綠時，倒入漏勺瀝去油...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
猴頭菇的功效與作用
興安嶺，西北天山和阿爾泰山，西南橫斷山脈，西藏喜馬拉雅山等林區尤多...
簡要介紹 營養功效 培殖技術 食療價值 中藥用材 -
霸王別姬[歷史故事]
成語解釋 詞 目 霸王別姬 發 音 bà wáng bié jī 《霸王別姬》劇照 釋 義 形容英雄末路的悲壯情景。 出 處 《...
成語解釋 歷史故事 同名電影 京劇 霸王別姬 中華菜餚 霸王別姬 -
霸王別姬
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桂圓[無患子科植物]
。泉州府諸縣皆有，郡中（今鯉城區、豐澤區）尤盛。 ”明·泉州人何喬遠《閩...
基本介紹 種植方法 歷史記載 桂圓藥用 桂圓選購7法
