小黃瓜蝦仁龍鬚麵

小黃瓜蝦仁龍鬚麵是生活中一種美食,主要食材是小黃瓜、蝦仁,味道鮮美,營養豐富.

食物原料：

小黃瓜100克、蝦仁50克、龍鬚麵200克。鹽、蔥末、高湯各適量。

製作方法：

1、黃瓜洗淨，切片；蝦仁去除沙線，洗淨，切碎。
2、鍋置火上，放高湯煮沸後，轉中火放入蝦仁、小黃瓜、龍鬚麵同煮3分鐘，出鍋前放蔥末和鹽即可。

食譜類別：

3歲寶寶食譜

營養經：

黃瓜富含纖維素、胡蘿蔔素和一定量的維生素及礦物質，蝦仁富含蛋白質、鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等。