小象生鮮

小象生鮮

小象生鮮是美團旗下一家集生鮮食品、餐飲、電商和即時配送於一體的線上線下一體化生鮮超市,2018年5月在北京方莊時代life廣場正式開業。

超市簡介

2018年5月,美團旗下全新升級的生鮮超市小象生鮮在北京方莊時代life廣場正式開業。小象生鮮作為一家集生鮮食品、餐飲、電商和即時配送於一體的線上線下一體化生鮮超市,小象生鮮以“越快越新鮮"為品牌口號,通過提供優質便利的服務,更好的服務消費升級家庭。

超市特色

小象生鮮在店內通過提供場景化的三餐選單和場景關聯陳列幫助消費者更好決策、開設“美食課堂”傳播簡單美味的烹飪方法,首創了“象大廚”自有品牌,設計出了一系列冷藏、冷凍及半成品食品,為繁忙的都市消費者提供更加多元、便捷、優質的餐飲解決方案。

發展背景

在流量方面,美團有著來自本地的吃喝玩樂購的精準流量,可以有效為線下導流,形成線上線下互動的效應。並且,小象生鮮可以與美團旗下餐飲、外賣、共享腳踏車、電影、打車、休閒娛樂等各業務板塊之間聯動,也有助於全渠道交叉行銷,為商場帶來活力。

在大數據方面,依託美團和大眾點評對“吃”多年研究和發展所累積出的餐飲大數據和餐飲經驗,有助於小象生鮮精準選品,智慧型補貨,精準會員行銷等。例如,“象大廚快手菜”的研發也受益於大數據分析。

在研發技術方面,小象生鮮通過科技驅動不斷改善和提升消費者的消費體驗。在此次亮相的小象生鮮方莊店中,包括自助支付、智慧型購物車、人臉識別支付等系統等也投入了套用。

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